清炖牛肉汤最正宗的做法如下：主料：牛肉1500g、白萝卜1根。辅料：姜块适量、料酒10g、盐5g、香菜1根、葱半根、炖肉包1个、胡椒粉1勺、枸杞适量。1、牛肉提前2小时泡水去除血水，切块备用。2、将牛肉冷水下锅，加入葱、...

1、牛肉洗净切成小块。2、入锅焯水。3、放入电压力锅内胆中，加入葱、姜、八角、桂皮、冰糖、香叶、酱油煮熟排气。4、白萝卜去皮洗净，切成小块。5、煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。6、加入白萝卜翻炒均匀。7、加点红烧...

制作工艺：1.将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；2.锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂；3.再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫；...

当然可以了，这款清炖萝卜和牛肉汤，不仅可以让人放心吃大口肉，喝大口汤，还保证不油腻，不发胖，而且好养生，所以这是一张在春节餐桌上不缺的汤，快速学习，做它，真的好简单：主要原料：牛肉（牛腩）500克白萝卜一个...

清炖牛肉萝卜汤的做法步骤step1冻牛肉拿出解冻步骤step2葱、姜备好步骤step3红萝卜去皮洗净步骤step4切成小块步骤step5牛肉切成小块步骤step6锅中水烧开，下入牛肉焯一下步骤step7变色捞出...

清炖萝卜牛肉食材萝卜200克牛肉300克姜适量盐适量葱适量步骤原料图。2.萝卜去皮洗净切块，牛肉切块，姜切片、葱切葱花、打结。3.牛肉下锅焯水。4.捞出冲水备用。5.萝卜、牛肉一起入高压锅，放葱...

1、牛肉切块，清水浸泡10分钟，冷水下锅，煮出浮沫，捞出温水洗净。2、锅中烧开水，放入牛肉、葱、姜、大料大火烧开，转中小火慢炖2个小时。3、加入白萝卜，大火烧开，转中小火再炖20分钟。4、炖至白萝卜透明，加盐...

做法步骤：第1步、牛肉泡出血水。第2步、煮开，去除浮沫。第3步、倒入砂锅，加水，葱姜蒜。第4步、熬煮2小时。第5步、牛肉汤盛出。第6步、白萝卜去皮切片。第7步、牛肉汤放入汤锅加白萝卜煮20分钟。第8步、盛出，...

不论季节，清炖牛肉汤是经常准备的一道汤品，汤鲜味美又营养。材料牛腱肉约半斤牛骨4大块牛肥油1小块洋葱1/4个白萝卜半个香菜适量姜1块青葱1大匙米酒2大匙酱油1大匙盐适量八角1粒清水2500cc做法1牛肉切块，洋葱...

做法：1、将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；2、锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂；3、再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫；4、待萝卜块熟...