3、糯米粉的吸水性不好。每个品牌的糯米粉吸水能力都不一样,比如说你参考了谁的配方,但发现加入同样量的糯米粉,是比较稀的状态,不能成团,排除1、2两条可能性,就是糯米粉用的不一样。需要按照实际情况加入糯米粉,...
如果喜欢吃甜点的南瓜饼,这时在面粉里加入适量糖。第三步:糯米粉搅拌好后停止加南瓜泥,用手开始揉面,揉成光滑面团即可。把揉好的面团分成大小差不多的小剂子,搓成圆形后再粘点糯米粉搓几下放在盘中。...
首先,可能是由于在搅拌过程中,水分没有完全蒸发,导致最后的拌粉过于稀软。此外,如果搅拌时间过长,也可能会导致淀粉过度溶解,使得拌粉过于稀。另外,如果淀粉和水的比例不正确,也可能会导致同样的问题。下面是南瓜拌粉的...
1、南瓜和面粉太稀了可以适量加一些白面粉或是糯米粉,揉到不粘手即可。2、南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,...
可以加一些白面粉、淀粉,最好是糯米粉,搅拌均匀再揉。做南瓜饼注意事项:1,南瓜的水分丰富,在对南瓜作熟处理的时候,要注意方法,选取老南瓜,最好用微波炉加热。2、做饼在外面滚上一层面包糠和芝麻,可防粘手。先将...
做南瓜饼必须要有大量的糯米粉和少量的面粉,在加上糖,蒸好的南瓜蓉,才可以做!!不然不会成型的,口感也很不好,没有糯米粉不行的。南瓜饼做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用...
1、准备材料:南瓜、面粉、面包糠、白糖。先把南瓜切块放入蒸锅15分钟蒸熟。2、蒸熟后,把南瓜压成泥。3、加入一勺白糖,根据自己的口味可以适当增减。4、加入面粉,比例1:1,太稀不成型,是因为面粉加少了,所以如果太稀...
南瓜蒸熟后压碎,加入糯米粉,不会有什么水呀,不行就配点米粉,糯米粉放多了胀肚子。
加点面粉就可以了,祝你成功!
三、也可以在南瓜小米粥里放一些大米。我们在做南瓜小米粥的时候,也可以放一些大米进去,这样也可以让小米粥变得更加的稠。小米南瓜粥也是很养胃的,所以平时在家里面的话,我们也是可以去经常做着吃的,这对老人孩子的身体...