1、莲藕1节、玉米油15克、老姜2片、大蒜2瓣、香辣牛肉酱3大勺。2、做法：莲藕削皮洗净，如果不着急烹饪，可将莲藕浸泡在清水里，可防止莲藕变色。3、将莲藕切丁；老姜、大蒜洗净，切碎。4、煎锅置于火上，调入适量玉米油...

接下来就可以起锅烧油，把提前准备好的泡椒以及姜片放进去，用火煸香，然后进行翻炒，一定要用小火翻炒。当香味炒出来之后，再把提前切好的藕丁放进去，改成大火翻炒，闻到香味之后，我们就可以转为小火，然后就可以出...

准备好一段藕，去掉外皮。把藕切丁，用清水冲洗几遍，洗掉藕上的淀粉，这样炒出来的藕丁更清脆。准备小米辣椒和青辣椒切圈，蒜和从切片，备用。锅中放食用油，加入一个干辣椒，出来香味后，把葱和蒜片放进去，翻炒两下...

辣炒藕丁的做法食材洗净，切好锅中放少许油，放入洋葱和青红椒爆香炒软（炒出辣味，不至于菜太辣）下入藕丁爆炒均匀，烹入香醋（沿锅边洒入，这样不会尝出酸味，只有醋的香气）放入酱油，老抽，糖，适当按口味加盐，...

辣炒藕丁的做法藕洗净，切条，然后切成一厘米左右的丁丁；青椒红椒切碎，蒜切末末，备用锅里放油烧热，放一半蒜，爆香下藕丁翻炒几下根据口味加入辣椒粉翻炒，然后加入帅哥豆豉（或老干妈等你喜欢的辣酱）、生抽少许，...

1、葱蒜切末，干辣椒切段，辣椒切丁，莲藕去皮切丁，把调味料在一起。2、清水烧开，把藕丁放入，焯一分钟后沥水捞出。3、藕丁和淀粉按照10：1的比例拌匀。4、下油冒烟后，放入藕丁，炸至金黄后沥油捞出。5、热锅...

如题，我想知道:辣炒藕丁怎么做好吃呢?

先将青红椒去蒂去籽洗净后切成丁，火腿切丁，豆腐干切丁，莲藕去皮洗净后切丁。炒锅烧热后倒入油，待油七成熟时，倒入豆腐丁用大火煸炒一分钟，直到豆腐丁表面呈金黄色。倒入莲藕丁翻炒两分钟。之后放入老干妈辣酱，酱油，...

辣炒藕丁的做法1.藕洗干净备用2.葱、蒜、干辣椒洗净备用3.葱、蒜、干辣椒切丁4.藕切丁后焯水5.焯好的藕丁捞出放凉备用6.上锅热油7.油热后放入食材翻炒两下8.倒入少许酱油9.倒入适量的料酒10....

1）青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。2）炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。3）调入老干妈辣酱，酱油和...