4、鸡蛋焗得越久越入味，盐凉了可以继续加热一下再熄火。根据个人口味选择盐焗的时间，这是焗了四十分钟的鸡蛋。

1、鸡蛋10个，大粒海盐4-5袋。2、把大粒海盐放2袋盐铺在炒菜的铁锅里。3、把鸡蛋放在盐上面，然后用大粒盐把鸡蛋全部封在盐下面。4、大火把锅烧热，然后改为小火，盖上盖子，20分钟。5、20分钟后，挖开盐，把没...

1、主料：鸡蛋20枚、粗盐约5斤。2、香料：八角10个，桂皮一小块，香菜一小把（带根）。3、具作方法：将炒锅洗刷干净，烘干水分，加入粗盐，加入八角，桂皮，炒热，加香菜一小把，炒出香味，然后将炒盐倒入砂锅中，...

制作步骤：1、准备材料2、锅里先放一点盐，慢火炒热3、把清洗干净的鹌鹑蛋放在盐上4、再鹌鹑蛋上铺上一层盐5、铺满鹌鹑蛋，然后洒一点点水，盖上锅盖慢火焗15分钟，，先不开锅盖，，待盐放凉后再取出鹌鹑蛋...

八角、小茴香、香叶放进盐里搅拌均匀。5、开火，把锅预热后将鹌鹑蛋整齐的码在锅中。6、将其余的盐覆盖在蛋上。7、盖上盖子，焗七分钟后关火再焖上五分钟，记住中途不要打开盖。8、盐焗蛋就完成了。9、成品。

盐焗蛋的做法步骤33.放在干净的布上晾干，盐焗蛋的做法步骤44.将食用盐平铺在平底锅中，大概5毫米厚度就可以了盐焗蛋的做法步骤55.一个个整齐的码在锅中，盖上盖子，开小火慢慢预热盐焗蛋的做法步骤66.烧五分钟后关火...

1，准备好鸡蛋用刷碗布清洗干净，做盐焗鸡蛋最好选用白皮鸡蛋，相对蛋壳比较薄一点的最好，这样才会更容易入味。2，清洗好的鸡蛋倒入大碗中，加入一碗白醋，再加入清水，浸泡半个小时以上，鸡蛋的表面有一层薄膜，用醋浸泡后...

盐焗鸡蛋的做法步骤space点击查看大图请点击输入图片描述1.生鸡蛋用清水洗净space点击查看大图请点击输入图片描述2.一袋半粗盐space点击查看大图请点击输入图片描述3.放入锅里加八角、香菜、香叶，炒热炒香。space点击...

盐焗蛋的做法步骤step1准备材料：海盐(比较粗)，鹌鹑蛋(新鲜的清洗干净擦干水分)步骤step2将粗盐平铺散在铁锅（平底锅）。5毫米厚度就可以了步骤step3将鹌鹑蛋一个个整齐的码在锅中。盖上盖子，开小火慢慢预热...

很多喜欢吃鸡蛋的人，比如我，无论怎样制作鸡蛋，都是一种不可替代的美味，比如鸡蛋羹，卤蛋，盐焗鸡蛋等。这道菜不用炒不用煮，往盐堆里一埋，个个喷香，并且做好以后比水煮蛋茶叶蛋更容易保存，把省事发挥到极致。1....