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可乐加曼妥思会不会产生大量气泡?
2020-04-01 13:04:19 责编:小OO

这是一种剧烈的化学反应。碳酸饮料中,除了含有碳酸外,还溶有二氧化碳气体。像曼妥思糖等薄荷糖中通常都含有葡萄糖等成分,还有阿拉伯胶和结冷胶等食品添加剂,很可能是这些化学物质遇到碳酸,作用产生更多的二氧化碳气体,进而压强增大,引起

可乐能够产生大量气泡甚至喷出来,靠的是溶解在其中的其中的气体——二氧化碳。曼妥思粗糙的表面让可乐中的二氧化碳加速溢出,所以造成了这种现象。

薄荷糖含有许多果胶类物质,这类物质的孔隙结构和碳酸发生物理反应,会加速二氧化碳的释放速度,因此产生“气泡喷泉”现象。 原理: 曼妥思表面无数的小孔会产生催化作用,释放汽水中的二氧化碳气体,造成大量泡沫的快速喷发。虽然任何碳酸饮料皆

可乐能够喷出来,靠的是溶解在其中的其中的气体——二氧化碳。气泡的出现类似于空气中水汽的凝结,是一种成核作用,是需要凝结核的。凝结核可能是杯子上的瑕疵(例如微小的裂缝或是突起),或者是饮料中的杂质,它们被称作起泡点或是成核位置。摇动饮料瓶使气体包裹在液体内产生气泡,这些气泡也可以作为凝结核。?

往可乐里加入曼妥思,就相当于加入了大量的起泡点,这种糖看起来表面光滑,但在显微镜下却像是月球表面,坑坑洼洼的,密集地布满了突起和小坑,大量的气泡会在曼妥思的表面产生。 两粒普通薄荷味曼妥思糖:糖置入的瞬间,气泡立即涌现,而且逐渐

往可乐里加入曼妥思,就相当于加入了大量的起泡点。这种糖看起来表面光滑,但在显微镜下可看到它密集地布满了突起和小坑。?

这是一个物理变化而并非化学。我们都知道可乐中含有碳酸以及溶解的二氧化碳,而曼妥思的加入促使可乐中溶解的二氧化碳迅速释放,产生喷发甚至小型爆炸的效果。 参考资料: 曼妥思这种薄荷糖促进二氧化碳释放的原因主要有两种: 糖果本身的结构。

美国阿巴拉契亚州立大学的科研人员唐亚·科菲(Tonya Coffey)做过一项非常深入的研究,探讨了可乐喷泉的形成机理。她尝试往不同种类的可乐里加入不同的物质(例如不同口味的曼妥思、糖、盐以及沙子),试图找出能喷得最高的组合。另外,她还检验了反应前后可乐的化学成分,发现可乐中只是气体变少了,其它的属性差异不大。?

曼妥思表面无数的小孔会产生催化作用,释放汽水中的二氧化碳气体,造成大量泡沫的快速喷发。虽然任何碳酸饮料皆可产生类似反应,但这种现象是因为健怡可乐(Diet Coke)而闻名,且健怡可乐似乎能产生最佳效果。 可乐属于碳酸饮料(汽水)类,这

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可乐加曼妥思,为什么会冒泡?

嗯,关于可乐冒泡的问题,楼主的问题存在一定误区,并非是清凉的东西放入才会冒泡。相对曼妥思与可乐产生的喷涌,较科学的解释有两种,你可以自己判断一下。 1、某媒体采访某位教授得到的解释"曼妥思里可能含有一定成分的酸,而可乐中含有碳酸盐,两者反应会产生大量的二氧化碳,因此出现大量泡沫。 第二条,据称已经推翻第一条,我没试过,不好下定论。 2、可乐被称为有气饮料,自然是因为其中充满二氧化碳。而曼妥思表面的糖衣充满凹凸不平和裂缝,这样的构造会使得溶解在可乐中的二氧化碳快速释放,由于可乐瓶子开口小,气体释放不及,于是就出现"喷泉"的现象了。整个过程中,曼妥思里面到底是什么根本不重要,因为整个过程不过是一个物理过程,其间根本没有出现化学反应。 嗯,如果可能楼主可以找个广口杯子加入可乐并尝试放入各类物品去试一下,一定会找到最科学的答案。

曼妥思加可乐产生喷泉的原理

曼妥思加可乐产生喷泉的原理是:

可乐喷泉是利用可口可乐和曼妥思薄荷糖在一起所发生的物理反应来完成的。

可乐喷泉的简介:

1、近年来,一项名为"沸腾可乐"的游戏在国际上风行。游戏吸引人之处,在于它能产生10至50厘米的"沸腾水柱"!各国玩家在自家后院或者浴缸里亲自实验,美国有的学校甚至还把这个游戏当做课外活动,在操场上演示给全校学生欣赏,然后把可乐喷发时的壮观场面发表在互联网上,与世界各地的玩友共享。

2、将几颗"曼妥思"薄荷味糖扔进可口可乐中,几秒钟之后,一根硕大的可乐柱从可乐瓶中喷涌而出,喷完后的可乐瓶中也只剩下了小半瓶可乐,这项游戏本是2006年11月11日"光棍节"期间的"勇敢者游戏",很多人热衷于比试谁的可乐喷得最高,还有勇敢者同时吃下这两种食品,看谁吃得多、撑得久。

3、史蒂芬-沃尔特兹和弗里茨-戈洛布则把这一创意玩到了极致,他们把四、五粒曼妥思薄荷糖放进两升装的可乐内,一共用去523颗曼妥思和101瓶可乐,可乐在糖果的作用下,大量喷发,形成高达两米的水柱,所产生的美妙效果,简直复制出了*拉斯维加斯的一座巨型喷泉!

4、2005年,可乐喷泉成为互联网上的热门现象。将曼妥思糖投入2升装的健怡可乐中,二者产生的化学反应,将形成一个喷泉。一位高中物理老师将此反应过程上传到网站上,带来了惊人的点击量。很多人甚至将拉斯维加斯的百乐宫音乐喷泉嫁接到可乐喷泉上。可口可乐和曼妥思的销量也随之大幅上扬。

5、实验步骤:新开启一瓶可乐(效果随其量变化),迅速投入4颗曼妥思糖后(可选10颗,多放效果越佳),迅速撤离,友情提醒:气体喷发时压强较大,建议选择空旷地点完成。 习惯暴饮大量可乐,并立即吞食多颗曼妥思者,估计情况就可能不一样了,网上有人做过人体实验,其痛苦的表情就能够说明问题了。

现象原因:

1、厦门大学化学博士蓝洪桥向记者解释了产生这一现象的原理,"曼妥思"薄荷糖入水后释放出的凝胶和树脂破坏了可乐液体的表面张力,而薄荷糖里有很多细密的微孔结构,是形成二氧化碳泡沫的理想场所。"曼妥思"薄荷糖含有阿拉伯胶,这个成分会让水分子的表面张力更容易被突破,使可乐以惊人的速度释放更多的二氧化碳,所以能喷那么高。

2、蓝博士还说,薄荷糖含有许多果胶类物质,这类物质的孔隙结构和碳酸发生物理反应,会加速二氧化碳的释放速度。如果同时吃了这两种东西,大量的二氧化碳在胃里释放,会增加胃的负担,造成胃部胀痛,对健康没有任何好处。

3、原来可乐中之所以存在大量二氧化碳,生产过程中使用了高压。在打开瓶盖的瞬间,压力减小,二氧化碳从可乐中释放。

4、但是,这个过程通常是缓慢的,仔细观察可以发现气泡大多数是从瓶壁产生。这是因为气体产生通常是附着在某种表面或是某些颗粒上,这种现象称为成核现象。

5、曼妥思粗糙的表面存在很多的小孔,这些多孔的结构使得曼妥思变成一个很好的产气"核",大量的二氧化碳可以附着在糖表面产生。

6、曼妥思的密度比水大,加进去立即沉底,在底部迅速产生气体利于将底部液体顶出。

曼妥思加可乐原理是什么?

就是薄荷糖加在可乐里吧 吗,可乐里面含有高压下融入的二氧化碳 ,开盖后,气压变低,二氧化碳会形成气泡释放出来。虽然处于过饱和状态,但一般情况话二氧化碳形成气泡的过程还是很和缓的。如果这时放入粗糙的糖,也就等于加入许多气化核,大量气泡迅速生成变大,就像爆炸一样,可乐就像喷泉一样被喷射出去了。

我百度到的,不喜勿喷哦

曼妥思和可乐反应原理

曼妥思薄荷糖和可乐反应释放大量气体的原理是:

1、曼妥思糖果本身的结构。

可乐中之所以存在大量的二氧化碳,是因为生产过程中使用了高压,在打开瓶盖的瞬间,压力减小,从而二氧化碳从可乐中释放。但是这个过程通常是缓慢的,仔细观察可以发现气泡大多数是从瓶壁产生,这是因为气体产生通常需要附着在某种表面或是某些颗粒上,这种现象称为成核现象。

如果把曼妥思放大百倍,可以看到这些糖粗糙的表面存在很多的小孔,这些多孔的结构使得曼妥思变成一个很好的产气“核”,大量的二氧化碳可以附着在糖表面产生。并且曼妥思的密度比水大,加进去立刻沉底,在底部迅速产生气体利于将顶部液体顶出。

2、曼妥思糖果中的表面活性剂。在曼妥思糖的生产过程中常使用到两种物质,一个是明胶,另一个是阿拉伯胶,均为天然的表面活性剂。水分子间存在很强的氢键作用,产生的气泡必须顶开连结紧密的水分子,突破重围才能得以释放,从而建立有利于气泡生成的环境。

扩展资料

与曼妥思有关的实验现象:

1、可口可乐+曼妥思

迅速打开2升装可口可乐后,将约20粒曼妥思薄荷糖从瓶口迅速倒入,大约3秒钟后瓶内涌出大股可乐柱,3秒后可乐柱最高超过50厘米,再过5秒后基本消退。实验后,可口可乐只剩下半瓶。

2、百事可乐+曼妥思

过程:操作基本情况和实验1相同。

3、可口可乐+旺仔小馒头

过程:可乐开瓶后倒入一包旺仔小馒头。等候7秒钟后出现剧烈气泡,高度10厘米左右。持续10秒左右后消退,可乐剩余2/3。

参考资料来源:百度百科-曼妥思

曼妥思加可乐怎么不会喷出?

如果用化学平衡移动来说 你可以加热 还有加压 这个你可以狂摇可乐 不过是在放糖以后 放了糖才会反应 不过我没试过 实验多是用的健怡可口可乐 不过按道理来说 百事也是可以的 不要用听装的 可乐你买的就可以了 不要太多了 其实最重要的问题是 时间的问题 要非常的快 曼妥思要一次性加入可乐要刚刚打开 你可以考虑多加一些或者捣碎 实验嘛 要做n次才会成功一次 要有耐心 ……

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