首先在锅里加入清水，把水烧开，之后放进去切好的莲藕片。等水烧开以后再煮上大约10秒就可以了。有一点要注意的是一定要等水烧开以后才能放进去。煮好以后，就可以把莲藕片捞出来，用冷水冲凉备用。在锅里放入食用油，...

第一步：挑选莲藕。市场上的莲藕有的很白（用水洗过了），也有的带泥（没有洗过）。如果你是拌着吃就要选大节的，要是炒着吃就选莲藕的头节就好了。提示：买藕要选外形饱满的，藕节间距越长，说明生长时间越久，口感...

清炒藕片1、准备莲藕，木耳，红辣椒，青辣椒，大葱，盐，植物油。2、把干木耳放入温水中，提前30分钟泡上，充分泡发开，然后撕成小块备用。3、莲藕去掉皮，切成薄片放入清水中浸泡。莲藕切片之后要放入水中浸泡，防止氧化...

1、先来将家常炒藕片的制作食材全部准备好，首先要准备一节莲藕，然后再准备一节胡萝卜，一根青椒，一小勺面粉，三瓣大蒜，三根干辣椒，适量的食用盐，食用油，白醋，白糖，鸡精即可。这些家常炒藕片的制作食材，全部准备好...

第一步，首先我们把准备2根莲藕，用刮皮刀将莲藕皮刮干净，然后再将莲藕清洗干净备用。第二步，将洗净的莲藕，改刀切薄厚均匀的莲藕片。准备一个干净的盆，把切好的藕片放入盆中，倒入适量清水，加少许食用盐，少许白醋，...

1、香葱白和叶分别切成末，姜切小片，藕削皮后切薄片。2、藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以免变色。3、锅中油热后，放入葱白末、姜片，炒出香味。4、藕片倒入锅中翻炒。边炒边加入清水，缓缓倒入。炒至藕片有些透明...

1、莲藕去皮，洗净，切成片，放入清水碗中加少许醋浸泡。2、葱洗净切段。3、红辣椒洗净，切丝。4、将植物油加热，煎花椒、生姜出味道，爆香葱段，放入藕、红辣椒丝炒匀。5、加入酱油及适量水，改小火焖煮至入味即可。...

做法1、生栗子剥皮备用，生姜切成大片；2、莲藕洗净切成片，用加了白醋或柠檬的水泡10分钟；3、将栗子、姜和莲藕放入紫砂煲中，加入纯净水，调到老火汤；4、盛入碗中，加适量糖和葡萄干即可。莲藕5莲藕炒肉片原料莲藕、...

藕去皮，切成片，放入水中浸泡，青红椒去结清洗干净，切丝备用，起锅烧油，放入葱蒜爆香，放入藕片翻炒，加入酱油、盐翻炒，放入青红椒翻炒均匀即可。糖醋藕比较好吃，藕切成薄片，用清水过滤一下，起锅烧油，放入少许花椒...

怎样炒藕好吃又简单窍门是大多数宝妈及宝爸想知道的厨艺方法,掌握这个厨房小窍门,不仅能够给家里的饭桌上增添一道美味佳肴,而且有益于我们健康饮食,那么怎样炒藕好吃又简单窍门有哪些怎样炒藕好吃又简单窍门1莲藕是我们平时都非常喜欢吃...