1、新鲜基围虾洗净沥水，大油锅一批一批爆过，沥油；2、爆姜，下虾、喷酒、加盐，少量生抽；3、略炒一会儿。加梅林番茄沙司很多。酒葱花，装盘。

基围虾炒的方法如下：1、将虾子洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用。2、锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀。3、等煎到虾子两面金黄的时候，加入切碎的蒜粒，转中火，开始翻...

1、准备好所需材料。2、将基围虾的虾线全部挑干净。3、青椒洗干净切成块状。4、锅内放入生姜和蒜末煸炒香。5、放入基围虾翻炒。6、翻炒至变色加入少许盐调味。7、加入适量生抽提鲜。8、加入一勺老抽上色并加少许白糖提...

1.虾洗净，开背，去虾线，沥干备用；2.将葱、姜、蒜、辣椒切丝备用；3.锅烧热，葱蒜煸炒出香味；4.将青椒翻炒，炒匀；5.爆炒大虾；6.加入盐和调料；7.倒入醋和酱油，加入吉士粉调好的汁，搅拌均匀；8.从锅里撒...

1、基围虾剪去虾须，挑出虾线，洋葱切丝，胡萝卜切条，姜切片，小葱切葱花。2、锅中加入适量油，油热后放入基围虾煎至两面微黄，盛出。3、另起锅倒油，放入姜片炒出香味，再放入胡萝卜、洋葱炒至断生，加入基围虾和料酒...

首先备好主料：基围虾500g，青椒、红椒各一个，干辣椒适量，香葱两颗，白醋，生抽，料酒，姜末，蒜末，黑胡椒。然后将买来的虾放在清水里泡15分钟，搓洗每一个小虾子，取出待用。接下来将洗净的虾子煮熟，煮的过程中放...

2、锅中加入适量油，油热后放入基围虾煎至两面微黄，盛出；3、另起锅倒油，放入姜片炒出香味，再放入胡萝卜、洋葱炒至断生，加入基围虾和料酒爆炒3分钟；4、调入盐、胡椒粉、酱油翻炒入味，撒上葱花即可。小贴士：基围虾...

用料\x0d\x0a基围虾500g青椒、红椒各一个干辣椒适量香葱两颗白醋生抽料酒姜末蒜末黑胡椒\x0d\x0a1.将买来的虾放在清水里泡15分钟，搓洗每一个小虾子，取出待用。\x0d\x0a2.将...

1、虾洗净开背去虾线，控干水份备用；2、葱、姜、蒜、辣椒切好备用；3、锅烧热放入葱姜蒜炒出香味；4、放入青红椒翻炒匀；5、放入基围虾翻炒；6、放盐调味；7、淋入醋和生抽加生粉调成的汁炒匀；8、出锅撒上芝麻...

基围虾炒的方法如下：1、将虾子洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用。2、锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀。3、等煎到虾子两面金黄的时候，加入切碎的蒜粒，转中火，开始翻...