2、再加入面粉混合均匀,盖上保鲜膜发酵到两倍大,充满气孔再次搅拌排气,装入模具(也可以用碗代替)碗刷点油,静置醒发10分钟,水开上锅蒸20分钟闷5分钟。三、红枣米糕:1、谷物米150克,水90克,酵母2克,面粉20克,红枣适量,谷物米提前热...

蒸米糕的做法家常做法如下：1、梗米粉，泡打粉，细砂糖，混合，用手动打蛋器搅打均匀。2、一边倒牛奶，一边搅拌粉类。3、牛奶全部倒入，顺一个方向，搅打均匀，搅打至无颗粒顺滑状态。然后静置十分钟。4、期间，蒸锅里放入...

8、将搅拌好的粉糊，静置10分钟。9、然后就是冷水下锅，等到上汽之后，就是用中火蒸20分钟。10、将蒸好的小米糕，切成片装盘，在上面撒上一些糖分。小贴士：我们加入澄粉就是可以让糕有更好的口感，吃起来更加韧。炒...

把米浆糊倒入盘中，在菜板上振几下，把气泡振散。放入蒸锅中，大火蒸6-10分钟即可。10、米糕蒸好后，稍放凉，可再脱模切块。11、这样做出的的米糕特点是又白又细软，香甜可口，还带有一股酒酿的酸甜味，特别好吃。

首先把大米淘洗干净，然后放入容器中，在电磁炉中放一口大锅，倒入适量的清水，最后把装米的容器放入大锅中煮熟即可。具体做法如下，首先准备材料：大米：适量、清水：适量。1、大米用清水淘洗干净，然后放入干净无水的容器里，...

做法也是很简单，下面就来分享一下小米糕怎么蒸好吃。一、小米糕制作步骤1、准备食材：小米200克、鸡蛋两个、牛奶120毫升、糖30克、面粉50克、酵母粉3克、葡萄干适量2、把小米洗干净，用水浸泡一晚上，把水倒掉，加入...

米糕的做法如下：准备用料：大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。1、大米洗净，泡3-5个小时。2、捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、再过一遍筛子，...

白糖蒸米糕的做法1.原材料用优质大米制作而成；请点击输入图片描述2.隔晚或是提前半天浸泡大米，我是睡觉前将大米浸泡好，第二天一早上起来就磨米浆，经过浸泡一夜，大米用手轻轻搓一下就很粉了，所以不管用什么机器，...

做法一：家常米糕材料：圆糯米300公克，二号砂糖200公克，葡萄干100公克，布丁模型20个做法：1、)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟。2、)趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕。3、)于...

变成酵母液体；4、将酵母液倒入米浆，盖上保鲜膜放温暖处发酵40-60分钟；5、最后，把发酵好的米浆倒入模子里，大火蒸15分钟即可。家庭用大米做米糕做法家庭用大米做米糕做法米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品...