一、酸辣藕片。食材：藕适量、蒜苗适量、香菜适量、盐一勺、醋三勺、生抽一勺、香油一勺、花椒油一勺、辣椒油二勺、鸡精适量。做法：1、藕削皮，蒜苗和香菜洗净备用。2、将藕切片，蒜苗香菜切好备用。3、将藕焯水，拿凉...

莲藕的最佳吃法有莲藕排骨汤、凉拌藕片、清炒藕片、糖醋藕丁、油炸藕夹、酸辣莲藕、麻辣莲藕、糯米莲藕、卤莲藕和香煎莲藕饼等。1、莲藕排骨汤煲汤建议选择红花藕，粉藕，口感粉糯，尤其适合煲汤，排骨洗净，冷水下锅，加...

莲藕粉蒸肉乳香藕片莲藕猪蹄汤

醋溜藕片原料：莲藕1个、洋葱一小块、小葱2根、醋2大勺、糖一大勺、盐适量做法：1.藕切片，洋葱切丁，葱切小段备用。2.热锅入油，洋葱爆香后放藕片翻炒。3.加米醋和白糖。4.起锅前加葱花和盐粒即可。炸藕盒莲...

1、莲藕刨皮洗净，切成3毫米厚的薄片，指天椒切碎；2、藕片开水下锅煮半分钟，捞起；3、加入适量白米醋、盐、白糖拌匀，加入泡椒拌匀；4、取净锅烧热，加入适量玉米油烧热，把热油浇在辣椒上面滋一下；5、倒入藕片里...

藕的吃法非常多，可以做干锅藕片、炸藕合、排骨藕汤、清炒藕片、莲藕炒肉片、干煸藕丝、凉拌藕片、小炒藕丁、冰糖糯米藕、炸莲藕丸子等等。莲藕是一种可生吃可熟食的食材，并且非常的有营养价值，属于绿色无污染的健康食品...

1.酸辣藕片。将莲藕去皮切成薄片后用开水焯过捞出，放入凉水中浸泡放凉后，加入辣椒、柠檬酸、姜末、盐和味精拌匀后腌制三四个小时即可食用。这道菜酸辣可口，非常适合夏季胃口不好的人食用，可以开胃。2.莲藕排骨汤。排骨...

如题，我想知道:藕的7种经典吃法,莲藕的做法大全,怎样做

莲藕的做法一、【凉拌藕片】材料：莲藕两节，小葱、香菜、姜、蒜和辣椒(适量)；调料：生抽，盐，白糖，醋(适量)；做法：1.小葱、香菜、姜、蒜和辣椒切成末；2.莲藕洗净去皮，切成片，锅里倒水烧开，加少许盐，然后...

【糖醋藕丝】这道菜酸酸甜甜的，清脆爽口，颜色亮丽，孩子特别喜欢吃。莲藕经常食用可止咳润肺、清热去火。材料：藕一节，番茄酱适量，白糖，油，盐制作过程：1.藕要选两头都严实、没有漏洞的，这样里面会是白白的，削...