1.牛仔骨切好自然解冻。处理其他食材。2.把彩椒切小块。牛仔骨简单腌制（放少量消磨黑胡椒与少量盐抓匀）。3.牛仔骨过油（油烧到8成热调中火）表面略金以熟。调制汁（黑胡椒碎加耗油生抽和水搅拌均匀。）再来一...

做法:1、牛仔骨在冷藏柜解冻切成段;2、用红葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍;3、洋葱切丝、香葱和大蒜切末;4、锅中放油煸香蒜茸;5、放入泰国辣酱、红油豆豉、炒出香味和红油;6、放入少许万字酱油、白糖和清水熬成汁;7、另取一煎锅放入黄油...

1、将新鲜牛仔骨清洗干净，放清水内浸泡半小时，沥水，取一口锅，加入适量的水，大火煮开，放入牛仔骨，焯水后，洗干净，备用。2、热锅，倒入适量油，放入姜块，烧至8成热后倒入牛仔骨，翻炒1分钟左右，烹入料酒，撒少...

步骤：1、牛仔骨凉水中浸泡20分钟泡去血水。2、洗净摆入烤盘。3、两面均匀涂上韩式烤肉酱。4、加盖锡箔纸冷藏一夜入味（不冷藏直接烤也可以，就是味道差点）。5、预热烤箱到350华氏度（约175摄氏度）；从冰箱取出烤盘，...

一、香煎牛骨仔。1、准备食材：牛仔骨8块3人份、盐少许、黑胡椒少许、生抽2勺、玉米淀粉1勺、蒜片适量、胡萝卜适量、油菜少许、黄油适量。2、牛仔骨化冻。3、加盐、生抽、黑胡椒、玉米淀粉，抓匀腌制一小时。4、下黄油...

圆葱牛仔骨的作法1牛仔骨放到电冰箱中冷冻解除冻结。2解除冻结后的牛仔骨切一小块，放进适当红酒、盐和黑胡椒搅拌均匀。提前准备圆葱一颗，大葱和大蒜瓣适当。3圆葱清洗后切条，大葱和大蒜瓣切末。将摆好调味品的牛仔骨...

【做法】牛仔骨提前解冻下锅,小火煎至两面变色盛出,倒入洋葱青椒红椒炒香,倒入牛仔骨,加入适量盐、生抽、蚝油翻炒均匀酸菜鱼(年年有余)【食材】黑鱼片、酸菜、酱包、干辣椒、花椒、白芝麻、葱【做法】少油倒入酱包炒香,加入清水和...

1、牛仔骨化冻。2、加盐、生抽、黑胡椒、玉米淀粉，抓匀腌制一小时。3、融化黄油。4、大火煎牛仔骨，煎至两面金黄。5、煎香配菜。6、摆盘即可享用。

酱香牛仔骨的做法1/12分步阅读牛仔骨放在冰箱中冷藏解冻。2/12解冻后的牛仔骨切小块，放入适量红葡萄酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。3/12准备洋葱一颗，小葱和蒜瓣适量。4/12洋葱洗净后切丝，小葱和蒜瓣切末。5/12...

打开食品包装营养牛仔骨的做法步骤1解冻营养牛仔骨的做法步骤2煎加配料食材准备；牛仔骨、洋葱配料:小葱、蒜瓣、红酒、盐、黑胡椒粉、豆豉香辣酱、黄豆酱、生抽、白糖营养牛仔骨的做法步骤3等待时间为15-30分钟可以...