1、小火炸制五分钟左右后用大火复炸三分钟左右即可。2、炸制鸡翅时，先小火下锅炸五分钟左右，有助于炸透、炸熟鸡翅而不使表皮焦糊，捞出后再用大火入锅复炸三分钟左右，可以使鸡翅的外皮酥香松脆，这样炸出来的鸡翅...

该食物小火炸12-15分钟才熟。炸鸡翅的做法是把准备好的鸡翅处理干净，用姜丝、葱段、料酒、生抽、盐腌制30分钟，然后拿出鸡翅，放上红薯淀粉，抓匀，锅预热，放油，小火烧二三分钟，放入鸡翅小火炸12至15分钟，炸好后，...

转小火，炸大概5-10分钟。这个时候鸡翅里面差不多熟了。但因为前面炸是小火，所以这个步骤是利用温度将里面”煮”熟。这个时候要转大火，开始炸鸡翅的表皮，大概2-3分钟左右，鸡翅外面基本炸脆了。就接近完成了。这个时候...

1、应该先用小火炸大约5-6分之后捞出，开大火待油够热后再回炸一次，炸出外酥内多汁的效果。2、将鸡翅洗净，准备好备用腌料和粉，还有水（凉水或冰水）。3、鸡翅加盐，拌匀，鸡翅表面刷上面粉和嫩肉粉。腌制3、4...

炸鸡翅根的时候小火炸4分钟，让鸡翅炸熟、炸透以后捞出。再把油温升高至六成热，转小火把鸡翅放入锅中，快速复炸20秒钟，这一步主要是为了把鸡翅炸酥炸脆，鸡翅全部炸成金黄色时就可以了，食材：鸡翅根辅料：鸡蛋、...

5、把腌制好的鸡翅裹上炸鸡粉，再蘸一遍清水，再裹一层炸鸡粉，一共蘸2次水，裹三次炸鸡粉。6、油5成热（筷子插进去冒小泡）下入鸡翅，中小火炸熟，两面变成金黄色，5-6分钟左右就可以了。7、喝点小酒，两个人...

1炸鸡翅要用小火炸5分钟才熟2炸制鸡翅时，先小火下锅炸五分钟左右，有助于炸透炸熟鸡翅而不使表皮焦糊，捞出后再用大火入锅复炸三分钟左右，可以使鸡翅的外皮酥香松脆，这样炸出来的鸡翅外酥里嫩，汁水。56分钟“...

炸鸡翅要炸几分钟要看你用什么厨具了。一般小吃店里是：油温控制在800度（一般家庭用的煤气灶，中火就可以达到这个温度），炸6分钟左右，炸至金黄色，浮起来。捞起用铁丝或竹签，在肉最多的地方扎至骨头，如果有血丝溢出...

依次重复三次，形成一层脆皮。3.锅中放油，油温四到五成热加入鸡翅，小火慢炸，中途多翻面，鸡翅一定要炸透，大约炸12分钟，炸至微黄捞出。4.油温升高以后，再次复炸30秒钟，炸至金黄捞出即可。

“5-6分钟。炸鸡翅的时候，炸的时间不能太长。用大火煎5-6分钟。有咖喱粉，蚝油，一勺酱油，蒜粉，一勺盐，香油。调料可以根据自己的喜好调整。比如喜欢中国风的，可以用蚝油、大葱、五香粉腌制，或者加盐烘烤。喜欢西式...