萝卜骨头汤是以白萝卜和骨头为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。材料:骨头、白萝卜、葱、姜、枸杞、盐。制作步骤:1.萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。2.冷水放入骨头、一半量的姜片,焯一下骨头...

一、广东春季煲汤做法1、准备食材:五指毛桃50克、土茯苓30克、红枣10克、蜜枣2个、枸杞15克、薏米20克、猪骨500克、甜玉米适量、姜、盐2、把猪骨洗干净,浸泡半个小时,浸泡出血水,凉水下锅焯水,加入姜片,大火烧开,把浮沫撇干净...

做法1.将所有原料洗干净，豆腐切成长条，蘑菇切块，生姜切片，等待备用。2.白蛤加盐泡水吐沙。3.将所有原料放入砂锅，加入水，大料。（我一般煲汤不放其他调料，喜欢的可以再放些桂皮或是香叶，盐也要出锅根据自己口味...

做法：1、生姜去皮，将切下的生姜皮和猪龙骨放在开水里面煮一下，然后捞出，扔掉生姜皮。2、将生地先煲半个小时，将去皮的生姜切片，然后下入猪龙骨、生姜片、蜜枣一起煲，最好煲一个小时左右。3、在快要关火之前十...

热量：较低热量配料：烹饪步骤：1.准备好食材，猪骨、莲藕切小块，生姜切片，党参切小段，枸杞用清水泡软2.花生放到滚水中煮几分钟，去除涩味3.猪骨下到滚水中（水中放些料酒和姜片），煮去血水，捞出备用4.把所有...

1、出版时间:《家常煲汤500例》是2007年化学工业出版社出版的图书。2、作者:刘振宏、双福。3、例证:（1）清新素汤（2）番茄蛋花汤（3）木耳蛋花汤（4）粟米菜花汤（5）酸辣蛋花汤（6）三和养生汤（7）莲茸奶...

步骤一：小冬瓜莲藕备用。步骤二：排骨猪踭飞水备用。步骤三：墨鱼泡发切块。步骤四：姜切片。步骤五：莲藕去皮滚刀切块浸泡洗净，小冬瓜去皮滚刀切块。步骤六：将所有材料放入煲内，放适量清水。步骤七：烧开加盖煲约二个半...

做法：（1）将雷笋剥壳切去老根清洗一下，放在案板上切成片。（2）烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。（3）接着，合入已洗净的梅干菜和泡好的开洋翻炒一下。（4）然后，加入一些清水煮开、煮上10分钟。（5...

胡椒粉适量生抽适量料酒两小勺，没有也可以猪腰汤的做法猪腰一个，开边，把里面的红色筋去掉，否则有骚味去除红色筋后切花切完用清水加一勺盐泡20分钟，中途换两次水，去味腰花泡水时，准备一块...

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