（菜谱份量应用量匙精确测量）将切好的素鸡放进拌和盆里，再放入拌匀的酱汁，洒下葱末香菜末后再充足拌匀即进行。凉拌酱汁占比仅作参考，有一些素鸡是已带些盐味的了，可根据个人家中口感爱好自主调节占比使用量。小贴士单...

1.准备主料食材（木耳己泡发）。2.将素鸡洗净切薄片，木耳去蒂撒小朵。3.辣椒、葱、香菜洗净切碎未，蒜用刀拍散备用。4.锅中注水，煮沸后放入木耳汆水2分钟捞出。5.放入素鸡汆水。6.将素鸡、木耳放入盘中，放入盐、味...

1、素鸡以开水汆烫一下，捞出控干水，待凉后切成片预留。2、将蒜泥、酱油膏、白砂糖、辣椒油翻拌，再放进做法1的素鸡片搅拌均匀，腌约5分钟至进味，服用前添加芝麻油、洒上葱段就可以。凉拌素鸡的做法原料：素鸡、香...

首先准备适量的素鸡，将其洗净后切成小块状，然后再将准备的猪肉清洗干净，去除血水，锅里面放入植物油烧肉后，先把猪肉放进去翻炒片刻，再将素鸡放进去一桶进行翻炒，然后依次加入调味料，比如生抽，酱油，鸡精，食用盐，...

凉拌素鸡食材准备:素鸡,黄瓜,蒜沫,青红椒,芝麻做法:1.素鸡绰一下水,捞出过凉水控干黄瓜切片2.料汁:蒜末,青红米椒段,芝麻,辣椒粉,少许盐,淋上热油,一勺生抽,一勺醋,半勺耗油,少许藤椒油,点点糖,拌匀,淋在食材上撒上香菜拌...

如题，我想知道:素鸡怎么样凉拌最好吃

素鸡的几种做法如下：第一步：首先我们可以做红烧素鸡，需要准备一些素鸡，老干妈，蒜，盐，白糖，老抽，生抽，白芝麻以及小香葱。第二步：素鸡切成薄片，往锅里面加油，等到油色发亮发热就可以把素鸡片放进去炸-下，炸好...

十三香：少许;凉拌素鸡的做法1熏素鸡切成丝，香菜切末，辣椒切丁请点击输入图片描述2加酱油，醋，香油，辣椒油，盐，味精，糖，十三香粉拌好即可请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述...

先去购买适量的小素鸡，还有适量的香菜，以及我们平时会用到的调料品，少许的生抽、蒸鱼豉油、盐和白糖之类的，然后就可以开始我们的烹饪过程了，先将小素鸡放入清水中，将它们浸泡一会，然后将它放在粘板上，切成一片片的...

素鸡就是以豆腐皮为主料的一种豆制品，说它叫素鸡可不是因为它真的里面有鸡肉，是因为它长得和吃起来的口味都比较的像是鸡肉因而得名，它的做法也是多种多样的，卤素鸡，凉拌素鸡，素鸡炒蒜苔等等都非常的美味，这次带来...