1.将豇豆洗净，去掉两端的蒂头，切成小段备用。2.将干辣椒剪成小段，蒜末、姜末备用。3.在锅中倒入适量的油，烧热后放入豇豆煸炒，煸炒至豇豆变色，出现焦黄色斑点，捞出备用。4.在锅中倒入适量的油，烧热后放入干...

干煸豆角的做法1.准备豆角和辣椒、花椒、大蒜、生姜、料酒、糖、盐、生抽。2.豇豆用盐水泡20分钟，洗干净控干水分。3.洗好控水的辣椒与花椒。4.豆角切一寸长。5.大蒜、姜去皮切成小粒。6.准备生抽、料酒、糖、盐调成...

做法一：1.将豇豆掐去两头切长段洗净控干;2.锅内放油烧至八成热时放入豇豆，炸3分钟至豆角表面起皱收缩，捞出沥油3.锅中留底油，将蒜末、肉末炒香，注意先将蒜末和肉末放入油中，用锅铲将肉末滑散，再开大火炒，...

【制作方法】1、豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用，虾米泡软剁两下；2、锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干；3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的豇豆干煸出香味，并淋下...

蒜：适量生抽：适量干辣椒：8个油：适量盐：适量白糖：适量具体步骤第一步1.锅烧热加油，放入蒜，姜末和干辣椒炒香。第二步2.加入摘洗干净掐成寸段的豇豆角，放盐。第三步3.加白糖。第四步...

干煸豇豆角好吃的步骤1.肉馅里放入淀粉、料酒、盐拌匀，腌20分钟左右。2.豇豆角洗干净，去两头的丝。3.掰成6-7厘米的段。4.锅里放入水，加一勺盐。5.放入豆角焯一下，颜色变绿后，捞出来沥干水分待用。6.葱、...

具体步骤：1．豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用；虾米泡软剁两下。2．锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干。3．油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的豇豆干煸出香味，并淋下酱油、...

干煸豆角的做法1、首先将豆角两头去掉，抽掉筋部，然后掰成均匀的段状待用;2、将处理好的豆角加入水中清洗干净后待用;3、锅中烧热水后将洗净的豆角加入焯水，直至颜色变为深绿色后捞出沥干待用;4、肉末中加入适量的老抽...

干煸豆角的正确做法原料：四季豆500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;2、入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用;3、锅中留1大匙油，猪肉末...

干煸豆角干煸四季豆是一道汉族传统菜肴，属于川菜菜系，口味干香辣爽，开胃下酒。制作简单，容易上手，营养价值丰富，是一道色香味俱全的家常菜。1豆角摘去筋膜，掰成长段，红椒和干辣椒切段。海米提前泡发，然后剁碎，...