茄子晒干的方法分为四步具体如下：1、选择一些新鲜肥美的茄子，不买那种看起来瘦瘦的。2、在茄子条上均匀的撒上盐来去除水分，接着将茄子蒸至半熟后再次沥干水分。3、然后就可以将茄子铺平放在太阳下进行曝晒并且随时翻面...

提前看天气预报，选一个一周晴天的日子，找一个干净的木板或网，把切好的茄子直接放在上面，放在37℃的太阳下晒1天，晒干就好。第四步。找一些干净的塑料袋，把晒干的茄子包装好，存放在阴凉通风处。一年也不会坏，带着...

4、当我们将茄子中的水沥千之后,就可以将茄干摆开放到阳光下进行曝晒,晒得时候还需要将茄子进行翻面,这样才会晒得更加的均匀。

如何晾茄子干我在家看妈妈做过，就是茄子切成条，天气好的话就是晒在外面，如果天气不太好，尽量放在室内，等晒完，水分已经完全没有了，就可以了百合怎样晾干1、把百合掰下来，放在晒席或盒子里面摊开。2、...

首先挑选品相好的茄子，把茄子切成茄子条，撒上适量的食用盐，然后再放到蒸锅中蒸半分熟，接着再铺到阳光底下晒太阳哦。茄子的外皮颜色有紫色和白色等多种颜色哦，富含维生素和多种营养成分，而且吃法很多。接下来，我就和...

步骤/方法：一、最好选择新鲜的茄子来烘干茄子，然后清洗所选茄子的根部，但不需要削皮。你可以根据自己的喜好把茄子切成滚刀片或粗条，当然，把茄子切成条更容易干。然后把切好的茄子放进煮沸的蒸锅里，蒸一会儿就出锅了，...

主料：茄子步骤：1、把茄子去蒂，洗净泥巴。2、把茄子切成丁。3、把茄子丁放在太阳下，晒干水分。4、晒足一天太阳，茄子干就差不多可以装入袋子里保存了。5、晒茄子干不管用哪种茄子都是可以的，自己喜欢就好。

晒茄子干首先需要选择合适的茄子，一般是选择嫩的肉质厚肥的茄子。将茄子清洗干净，切成小条，将茄子里面涂抹上盐，腌制3个小时左右，析出水分，然后将水分挤干，再将茄子上锅蒸5分钟左右。放凉拿到外面晒干，然后就可以放进...

茄子干晾晒的方法1，先准备好鲜茄子，同时还要看看天气预报，选择连续几天都是晴朗的天气再做哦。2，接下来就是切茄子了。把茄子切成条或片。不要切太厚，也不要切太薄。条状像食指粗一样就行。片状0.5厘米厚就行。

将茄片洗净，按“之”字形切成茄条，把切好的茄条拉开挂在绳上晾干，干透为止。再用干净的布袋装好，挂在仓棚内，注意通风，不要受潮。吃时，用开水烫软，洗净，炒炖均可。干茄片是冬春季节人们喜爱的干菜。