多宝鱼前面都画上几刀，用盐和生抽，胡椒涂抹均匀，腌上十分钟以上请点击输入图片描述2腌鱼的时候，准备葱、姜、蒜请点击输入图片描述3把腌好的鱼放入蒸锅里，把葱·姜·蒜平铺在鱼上，大火蒸12-15分钟左右请...

1、多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净。2、在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面。3、撒些料酒，腌制10分钟入味。4、在大盘里放些姜片，葱丝。5、放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝。6、锅里水开，放入鱼盘，大火蒸12分钟。

1.多宝鱼一条去鳞去鳃，洗净后切成薄片。2.将薄片鱼肉摆放在蒸盘中。3.将姜丝洒在鱼肉片上。4.加入适量的盐，鸡精和料酒。5.撒上适量的葱段。6.大火蒸15分钟左右，至鱼熟软，熄火。7.起锅前撒上适量的香菜即可。

清蒸多宝鱼的制作过程：1、多宝鱼，清理干净，洗净。2、多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。3、然后放葱、姜，入锅蒸10分钟左右。4、倒掉蒸出来的水，拣去葱姜。5、在鱼身上放上葱末、蒸鱼豉油，淋上热油，加少许醋汁...

1、葱切丝。2、姜切丝和片。3、辣椒切丝。4、多宝鱼打花刀。5、将鱼放入锅中加入料酒、盐、葱花、姜片大火蒸8分钟。6、将鱼拿出放在盘子上盖上葱丝、姜丝、辣椒丝后浇上蒸鱼鼓油。7、大火烧滚油，将滚油淋在鱼上...

1、多宝鱼从鳃布去鳃然后掏出内脏，用刀刮鱼身上的尿液。2、身上打花刀，放入料酒，姜丝盐，腌制20分钟。3、姜丝葱丝，豆豉切碎，小米椒切碎，蒜末。4、盘子铺上姜丝葱丝。5、放上鱼，鱼上放入葱姜丝，豆豉小米椒蒜...

清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘中的水，夹出...

多宝鱼清蒸的做法如下：用料：多宝鱼1条、姜3片、小葱2根、葱白1段、柠檬蒸鱼豉油2勺、洋葱1/5个、香菜1根、小米辣2个、清水3勺、白糖适量、食用油适量。1、准备食材。2、多宝鱼去内脏洗净控水，表面打花刀，用姜片...

清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘中的水，夹出...

不然蒸汽不足，把装有多宝鱼的盘子摆放在笼屉上，开蒸，上汽后开始计时8分钟。5、蒸好的多宝鱼取出来，去掉鱼身的葱姜，另切葱丝和红辣椒丝摆放在鱼身上，倒入适量的生抽，再浇上热油，清蒸多宝鱼就可以上桌。