馒头外面有小白点可能是馒头放的时间长了，可能是霉点，如果是霉点就不能吃了。

馒头装在袋子里长白点是霉菌，因为潮湿和温度所致。

首先馒头上出现微小的白色斑点。2、然后随着时间的推移，霉菌逐渐繁殖，馒头表面逐渐变黑，质地变硬，同时散发出难闻的臭味。3、最后当霉菌成熟后在气生菌丝上面产生新的孢子，孢子是红色、黑色、青色和黄色等颜色，就是发霉...

你好，一般馒头是白色的无斑点的，如果有斑点多数是发霉变质了，建议还是不要食用了，以免影响健康

馒头长白毛说明馒头被真菌感染，出现发霉的现象，这种白毛是霉菌的菌丝体，会让食品产生霉菌毒素，其有毒成分不仅在有白毛的位置，很可能整个馒头都感染霉菌，食用对身体健康危害极大，千万不能食用。馒头是什么：馒头，别称馍...

从节约的角度来说，如果只要表皮有些轻微的白点，说明霉变并不严重，这时把皮去掉，用微波炉加热或再上笼蒸透也可消毒，还是可以食用的；但如果表皮已变黑，说明馒头已经变质，最好不要食用。

白曲霉、构巢曲霉、交链孢霉三类产毒霉菌。

不能吃。长白点说明已经开始霉变了，发霉就说明有已经毒菌滋生了，吃了的话对身体是有害的。注意：请大家不要为了节俭而吃长白点的馒头，其他食物也是一样的，如果发现开始霉变了，最好不要吃，霉菌是含有致癌物质的，千万...

馒头发霉的原因是因为霉菌生长在上面，可能是青霉菌，也可能是曲霉菌。青霉是一种常见的霉菌，可以生长在各种食物上，不但会影响食品的质量和口感，还会产生毒素。曲霉也是一种霉菌，常见于发酵食品中，例如豆腐、酱油、味噌等...

要是发霉了，用眼睛看能看到馒头最外面上有小小的点，也可以闻到发霉的味。让我看的话你的馒头是发霉了