不需要。黄米粽子是一种山西省端午所包的一种粽子。黄米还叫黄黏米，除了血糖指数低，大黄米的营养价值更高于糯米，并与小米相当。它的蛋白质、矿物质铁、钾、锌等，以及维生素B1、维生素B2等都优于糯米。同时，我国中医认...

搭配在一起包粽子除了能够呈现出口感上的丰富性之外，同时还可以增加营养成分的多样性。糯米富含蛋白质和糖分，黄米含有多种维生素和矿物质成分。两种米合在一起，共同搭配出健康美味的粽子。无论是用单一的糯米和黄米，还是将...

6.将糯米和大黄米混合后，加入猪肉煮的水汁，再加入泡好的干贝、葱姜并拌匀，吸收5小时左右。7.取一片粽叶，放入约2勺的糯米和大黄米混合物，放入五花肉、咸蛋黄、红枣、甜枣、干贝，用细绳封口。8.锅中放入粽子后...

1、大黄米提前三天泡上，每天换两次水。粽子叶和马莲泡一天。2、取一片宽一点的粽叶，剪掉粽叶头部的硬梗。3、在中心位置卷两圈，呈一个尖细的漏斗状，叶子的尾部在外面，尖角部位要以不漏米为标准。4、里面放入糯米和...

你好，大黄米单单做凉粽是不可以，如果再加一些糯米里面，做出来就比较好吃了，谢谢。

制作技巧：把粽子放在锅内煮的时候一定要注意，不可以太密，也不可以太疏，粽子上放箅子，用重物（或石块）压住箅子，以免粽子煮时移动破损。黄米粽子的特色：口感非常粘糯，吃起来香甜可口。功效：吃黄米粽子能够滋阴养颜，...

3.中间放蜜枣、花生米4.上面覆盖黄米5.包成三角形粽子(也可以包成其他形状的)，用棉线扎紧6.放锅中加水大火烧沸，改小火煮1小时，再关火，焖一小时7.ok大黄米肉粽子的家常做法2材料黄粘米600克，干粽叶...

因此，在做粽子之前，要选择品质较好的糯米，其中圆糯米比长糯米更粘糯。2、大黄米另一种米，大黄米，在北方很常见。它通常单独用来做粽子或与糯米一起用来增加风味和颜色。大黄的用法和糯米很相似。也可以直接磨成粉...

绿竹米和大黄米黑糯米一起包粽子是完全可以的，但是呢，要把黑糯米多放一些其他的米少放一点，要不然的话不会诺的，这个粽子就不好吃

3.把包好的粽子放入锅内，加水浸没，用旺火把水煮沸，改用慢火煮约2个小时至熟。粽子放入锅内既不要太密，也不要太疏，粽子上放箅子，用重物（或石块）压住箅子，以免粽子煮时移动破损。大黄米提前浸泡一天，中途换几...