燕麦面做面条，也要和普通的面粉按1:1的比例混合后在做。这样做出来的面条有嚼劲，还有燕麦的香味儿。可以在面粉中少放一点盐或加入一个鸡蛋清，这样做出来的面条更有筋道。

自己用燕麦米打粉做纯燕麦面条，可以在燕麦面中打一两个鸡蛋，按比例加点食用盐和食用油，这样做就可以使面条更筋道而且不容易断。

1、煮一般面条如果在锅中加少量食盐，大概一斤水加15克盐，这样煮出来的面条不糊烂！2、煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。3、煮切面在下面条时适量加点醋进去，这样可除面...

3、做面条：燕麦粉做面条时需把燕麦粉和面粉搭配在一起，加清水合成面团，揉匀后用擀面杖把它擀成面条，也可以借助家中的面条机直接把它加工成面条，然后在锅中放清水放入自己喜欢的蔬菜，加热烧开后再放入做好的面条一起...

你好，想轧好面条确实有讲究，筋道耐煮的机器轧鲜面条配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F（鲜面专用）0.3-0.5斤、水30-35斤。工艺：将面粉、淀粉干拌均匀。把食用盐直接搅拌加入和面水，再将...

1.自己打磨燕麦粉一定要选用原味燕麦片2.将燕麦片放入到破壁机中，启动研磨功能3.中途可以搅拌棒来辅助4.很快，燕麦片就变成质地均匀的面粉了5.将材料中除橄榄油以外的材料加入到面包机中，牛奶或水不要一次全部加入...

【食材】：黑麦全麦粉、燕麦片、酵母。【做燕麦馒头的做法】：第一步：准备黑麦全麦粉200克，燕麦片50克、酵母3克搅拌一下，再加上温水120-140毫升，边倒边搅拌，搅拌成絮状，下手揉成光滑面团，再搓成长条，切成大小...

问题八:燕麦面怎么做好吃,燕麦面的家常做法燕麦面的家常做法主料燕麦粉100g面粉20g辅料食盐少量热水适量酱油适量油泼辣子适量步骤1.准备燕麦粉,加适量的食盐2.加入适量的热水和面粉,用勺子搅拌。

燕麦面的吃法及食用方法燕麦片的7种吃法：一、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后（口感会有提高），食用。二、以水赥蛋或鸡蛋花（咸、甜均可），冲入适量燕麦片，同样稍加放置再...

3、做面条燕麦粉做面条也特别好吃，而且做法也不复杂，在做的时候需要把燕麦粉和面粉搭配在一起，加清水合成面团，揉匀后用擀面杖把它擀成面条，也可以借助家中的面条机直接把它加工成面条，然后在锅中放清水放入自己喜欢...