生燕麦粉不用面粉能发酵。1、全麦面粉、低筋面粉2、加入白砂糖，搅拌一下3、酵母加30度温水搅拌均匀加到面粉中，水量凭感觉，将面粉用筷子搅拌成絮状4、把材料全部加入到面粉团中一起搅拌，然后揉面。面团最好湿润一点但...

可以。主料：全麦面粉260g、盐3g、酵母3g、核桃碎80g、红糖20g、牛奶180g辅料：黑芝麻少许、白芝麻少许、燕麦30g、葡萄干60g1、核桃用刀剁碎。2、主料中的所有食材放入面包机内，启动和面程序。一个程序结束后，再次启动...

1.油尽量加多一点，均匀撒在平底锅里。2.待定型后，再翻面。3.调味根据个人口味，可加入辣。4.饱腹感超强，一个人食用，可以酌情减少用料。用料理机处理过后的燕麦糊糊，虽然粘性不如面粉糊糊，但也很容易做成鸡蛋饼。

如果只用全麦面粉来制作馒头，口感会比较粗糙，而且不易发酵，导致馒头发不起来。相反，只用白面粉加上酵母发酵制成的馒头，则缺乏膳食纤维和其他有益营养成分，不健康。

因为水放的少。要加白面，加完白面做出来才好吃。

主要是因为纯燕麦面粉发不开。燕麦粉却缺乏麸质，这种麸质是用来帮助酵母发面的，所以纯燕麦粉是发不开的。一般情况下，燕麦粉是要加入一定比例的面粉，用温水和面，才能使面团发开。相关信息燕麦是世界性栽培作物。但主要...

小贴士:由于燕麦片体积较大也比较吸水,所以和面前先用开水浸泡一下,等不烫手时加入面粉和面,面团就会稍微光滑些,口感也比较细腻一些,用燕麦面做馒头就可以忽略这一步。燕麦的成分和荞麦面,玉米面有些不同,用燕麦做出来的馒头口感非...

主要是因为纯燕麦面粉发不开。燕麦粉却缺乏麸质，这种麸质是用来帮助酵母发面的，所以纯燕麦粉是发不开的。一般情况下，燕麦粉是要加入一定比例的面粉，用温水和面，才能使面团发开。为什么纯燕麦面粉不能蒸馒头燕麦是世界性...

燕麦馒头【食材】面粉400克、酵母4克、白糖10克、即食麦片100克【具体做法】1，面盆中倒入220毫升的温水，放入4克酵母和10克白糖，搅拌至融化。2，倒入面粉，搅拌成面絮状。3，将面絮揉成面团，刚开始面团不好揉光滑，...

纯燕麦面粉不能蒸馒头主要是因为纯燕麦面粉发不开。燕麦粉却缺乏麸质，这种麸质是用来帮助酵母发面的，所以纯燕麦粉是发不开的。一般情况下，燕麦粉是要加入一定比例的面粉，用温水和面，才能使面团发开。以上就是收集整理出...