做法：将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。

留意熟度不必把白芝麻和辣椒粉炸焦。

（1）把熟鸡肉，切成小块状，放到碗中，加入适量的盐，料酒，腌制半个小时，让鸡块可以入味。将辣椒给切成段状，蒜，姜切成片状。（2）锅中放入适量的油，下入鸡块，等鸡块炸成表面发黄之时，再将鸡块给捞起来把油...

烧鸡二次加工可以做土豆烧鸡。制作方法：准备材料：鸡肉、土豆、青椒、姜、蒜、花椒、酱油、豆瓣酱、香醋、盐、食用油;鸡肉洗净切块用酱油、花椒、姜腌渍片刻，土豆洗净切和鸡肉大小相同的滚刀块;锅放油烧热，放入鸡肉煸炒;...

做法：1、将熟鸡肉处理一下。撕成大概四五厘米的条状备用，这时将菜心外面的皮撕掉后改刀，切成细条；2、处理好的鸡肉放入淀粉水中放一会，大概五分钟后捞出，倒入酱油，放入适当的盐，搅拌均匀；3、将油倒入锅中，油温40...

1.鸡切块，备用2.切片备用3.热锅少许油4.放入生姜片煎香5.鸡块放入翻炒6.加入酱油上色7.醋提味8.糖少许9.盐提味10.加入水进行烧制11.三个八角提香12.最后放入蒜瓣，等候收汁13.红烧鸡已好，装...

问题七:买熟的烧鸡怎么做好吃九味鸡原料:鸡肉(最好是鸡翅膀或鸡腿,带骨头的吃起来味道更好)、干辣椒(一定要是干的小红辣椒)、葱段、姜片、花椒、大料。调料:鲜酱油、醋、白糖、芡粉、白胡椒粉做法:1、先将鸡肉用开水焯一...

可以把鸡肉剁成馅，加入调料，然后加入喜欢的青菜，加入一些食用油，用来包饺子，也可以把鸡肉剁碎，加入圆葱，香菜，香葱，红油，等等喜欢的调味料，盐拌一拌，做成肉夹馍，也挺好吃的！还可以把鸡肉炒一下，加入洋葱，拌...

如题，我想知道:熟鸡肉怎么再加工好吃?

实际上土豆烧鸡是一种较为火爆的作法。要想作出美味可口的土豆烧鸡，最先要把调味品齐备，随后也要有耐心，认真做出去的饭才算是最美味可口的，不然得话也许是没有办法作出美味可口的土豆炖烤鸭的。熟烧鸡怎么再炒好吃剩余...