做法：1、将熟鸡肉处理一下。撕成大概四五厘米的条状备用，这时将菜心外面的皮撕掉后改刀，切成细条；2、处理好的鸡肉放入淀粉水中放一会，大概五分钟后捞出，倒入酱油，放入适当的盐，搅拌均匀；3、将油倒入锅中，油温40...

如题，我想知道:熟鸡肉怎么再加工好吃?

可以把鸡肉剁成馅，加入调料，然后加入喜欢的青菜，加入一些食用油，用来包饺子，也可以把鸡肉剁碎，加入圆葱，香菜，香葱，红油，等等喜欢的调味料，盐拌一拌，做成肉夹馍，也挺好吃的！还可以把鸡肉炒一下，加入洋葱，拌...

步骤一：鸡腿用清水浸泡1个小时，中间换一次水。然后沥干水分加料酒、生姜和少许盐，静置腌制20分钟。步骤二：炒锅烧热，加少许食用油，放入鸡腿小火煎至表面微黄。加入老抽翻炒均匀，使鸡腿表面上色。步骤三：锅内加入清水...

所以卤汁较多的时候可以拿出一小部分卤豆腐和海带,其他的仍可以保存以后再用。家常卤鸡的做法,家常卤鸡怎么做好吃,家常卤鸡卤鸡的做法1.将鸡去内脏洗净、五花肉洗净备用2.准备八角2颗,草果1颗,香叶4至5片,茴香籽1勺,花椒1小...

1.将鸡腿洗干净，焯一遍水后放入清水锅中，同时放入生姜花椒香叶八角葱料酒和少许盐大火烧开15分钟关火焖五分钟。2.将青红椒切丝干红椒切丁蒜头切末。3.将干红椒青红椒白芝麻蒜末依次放入耐热的大碗中。4.淋上一大勺热油...

直接微波炉加热可以保持食物原本的味道。但是你也可以根据自己想吃的配菜在一起重新加工下。

（1）买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右吧，备用。（2）放油，把花椒放进去，炸一会，有香味出来就好了，然后把花椒去掉。（3）放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的...

1、取新鲜鸡一只，洗干净。2、加清水，两片生姜，煮开，煮到鸡肉变色。3、把鸡捞出来，重新煮开水，放入鸡肉大火烧开，小火慢炖一个小时，放入大枣和生姜片。4、锅中放油，依次放入生姜，葱段，花椒，八角，香叶，干...

材料红糖，鸡爪做法1.将指甲剪掉2.用开水过下（这里的鸡爪收理的都很干净，不过热水洗净也成）3.将油烧热，后放红糖烧成糖稀，将净爪放入锅内两面翻炒成红色.4.将油锅放水洗净（不可偷懒的，锅底烧焦的红糖一...