将花生仁放入油锅中炸熟，捞出稍晾；(小窍门:冷油花生一起上火炸,当花生有响声时关火)炒锅内放入清水、白糖，先大火加热至水分干时改小火,感觉手勺推动糖浆有挡手感觉时候放入炸好的花生迅速用勺子不断翻动；同时...

1、准备一大碗花生豆，加一个鸡蛋，加淀粉。2、然后搅拌均匀，使每个花生都裹上鸡蛋和淀粉。3、热油。4、把花生放入油中炸。5、炸好捞起备用。6、锅内直接放入白砂糖。7、小火化糖，当糖全部化开，快速把炸好的花生倒...

1、花生洗净控干水2、磕入鸡蛋搅拌均匀3、然后放入白糖搅拌均匀4、再放入面粉搅拌均匀即可5、锅烧热放入适量的油6、油烧至五成热后放入调好的花生米7、小火慢慢地炸至金黄色捞出即可...

1.花生米洗干净，用开水烫一下2.沥干水分，放入白糖，鸡蛋拌匀！白糖的量我随便放的，放了4勺糖，甜度正好！3.放面粉，继续拌匀！面粉也放了4勺！4.锅里倒油，烧开！放花生米，调小火，炸至定型的时候用锅铲尽量...

一、300克花生放入175度烤箱中烤15分钟左右，烤熟晾凉备用。二、玉米淀粉放进微波炉高火1分钟，半分钟取出搅拌下备用。三、在炒锅中放入180克白糖和130克水，开中小火使白糖融化在水中，期间不停地顺一个方向搅拌至糖浆冒...

炸花生米裹面粉的窍门如下：1.面粉用水泡散，水不要太多，牵丝就可以了;2.把鸡蛋打入花生米中，不要蛋黄，搅匀，加适量的盐，搅匀;3.在加泡了的豆粉，这个千万别放多了;油炸花生米，是一道由花生等为材料做成的菜品，...

1.面粉用水泡散，水不要太多，牵丝就可以了；2.把鸡蛋打入花生米中，不要蛋黄，搅匀，加适量的盐，搅匀；3.在加泡了的豆粉，这个千万别放多了；4.搅匀后在加上面粉，面粉就要多加些了，加到用手搅不粘手就可以，...

3、将面粉和淀粉放碗内加清水调成糊状，再加食盐、味精、发酵粉等搅拌均匀待用。4、在锅内放油加热至至五六成热，把花生倒进粉糊里搅拌均匀，然后一颗一颗放进锅中，炸定形时捞出，等到锅里的油加热至八成热...

步骤一、首先将花生米倒在容器里，加入适量的清水（水刚漫过花生即可），浸泡半个小时（浸泡的目地是为了让花生更饱满，看起来更圆润，同时后期炸出来也会更脆）步骤二、接着开炉点火，锅内加入五勺清油（油要多些），冷...

裹面炸花生米很简单，就像裹面炸鱼一样。把面和水合开，要粘稠状，能够粘住面粉的那种，然后把花生米倒入面粉中，加入盐和调味料，然后在油温七成热就可以上，炸出的花生米有的可以散开，有的可以敲打开。所以这种炸花生...