主料：火龙果1个 辅料：白糖50g、柠檬蜂蜜50ml 1、准备好火龙果，削去凸起的萼片，洗净擦干水分。 2、火龙果一分为四，取下果肉，留果皮。 3、果皮切0、5CM宽条。 4、均匀撒入白糖，翻拌均匀。 5、加入蜂蜜，拌匀。 6、拌好后的火龙果皮丝可以装

在日常生活中，我们每个人都需要吃水果，但你们知道火龙果的正确吃法吗

方法

把火龙果洗干净，切成两半

红心火龙果冰激凌 材料：红心火龙果泥400公克，柳橙汁100㏄，牛奶160㏄，蛋黄60公克，细砂糖80公克，玉米粉15公克，橙酒30㏄，鲜奶油160㏄ 做法： 1、取一小锅，加入牛奶，以中火加热至约85℃备用。 2、将蛋黄与细砂糖以打蛋器打至颜色变白，再加

用刀在火龙果的中间横竖划开，注意别把皮划破

生吃，做成甜品和菜都可以，效果是一样的 火龙果中含有丰富的营养，可以降血糖、降胆固醇，其中含有的胡萝卜素可以抗氧化，有效调节机体平衡，含有的维生素B族对减肥非常有利。新鲜的火龙果天然、爽口，可以增强人体的新陈代谢，新陈代谢能力增

用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，如图所示

方法如下： 材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量。 做法： 1．银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 2．将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰

用牙签横着挑起火龙果肉，或者用勺子

火龙果含有美白皮肤的维生素c及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌等功能的水溶性膳食纤维，品味火龙果，享“瘦”一夏！ 火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较

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火龙果一个人吃正确切法

1：把火龙果洗净，切成两半

2：用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开，注意别把皮划破。

3：用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，就如图如活字印刷。

4：牙签要横着挑起火龙果肉，否则不受力。

5：如果还有不明白的地方 多买火龙果来练就知道了，多吃水果好哦！！！

http://jingyan.baidu.com/article/597035523d55c28fc00740ee.html

可以根据这边才参考下。望采纳。，

火龙果除了生吃之外还有什么好的食用方法，比如酱什么的。

【百香火龙果酱】

材料：百香果300克，火龙果300克，甜菊土三七2克，麦芽糖300克，冰糖50克。

做法：

1、百香果洗净沥干水分，切开，取300克果肉汁；

2、火龙果果肉切成细丁，备用；

3、加入百香果肉汁、火龙果丁用小火续煮；

4、熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；

5、用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。

功效：香甜可口，作为营养健康果酱食用。

【火龙果炒虾仁】

材料：火龙果1个，鲜虾仁200克，鸡蛋清一个，芹菜2根，淀粉、色拉油、盐适量。

做法：

1、鲜虾（沙虾）去皮，用干布将虾的水份去掉。

2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌（防止虾进锅后粘在一起），静置10分钟。

3、芹菜洗净切段，火龙果去皮，葱洗净切段。

4、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。

5、放油，细芹菜梗、火龙果、葱花，炒两下放入虾，翻炒出锅。

功效：补肾健脾。

【火龙果大虾沙拉】

原料： 火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。

做法：1、火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用；

2、大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟；

3、西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水；

4、把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀即可。

【山药火龙果培根卷】

原料：洋葱、山药、酸黄瓜、火龙果、培根、黄油、奇异果、盐、胡椒、鸡汁。

做法：

1、山药去皮切块，用微波炉打熟拍成泥。酸黄瓜切丁；

2、洋葱切末，炒熟加黄油、酸黄瓜丁，鸡汁加入山药泥中混合均匀；

3、奇异果去皮切成圆片，火龙果取肉切成小丁；

4、用培根卷好山药泥放入提前预热的烤箱180°上下火烤5分钟；

5、取出烤熟的培根卷放上奇异果片、撒上火龙果粒用红椒丝和巧克力酱装饰即可。

【水果小汤圆】

原料：小汤圆若干、少许猕猴桃、火龙果、草莓。

做法：

1、将水果切小丁，烧开一锅水，下入小汤圆，待汤圆浮在水面，即可；

2、将煮好的小汤圆盛入碗中，适当的放入些煮汤圆的热汤，将水果撒在上面，拌匀即可。

火龙果吃多了会怎么样？

容易肥胖                                                                                                                                  

火龙果含有较多的维生素，适合减肥的人群，其主要成分含有葡萄糖，多吃的话很容易被身体吸收，过量吃的话还会导致人身体不能完全代谢，容易发胖。                                                  

腹胀腹泻                                                                                                                                

火龙果属于凉性，还有一点通便的功效，本身是寒性体的人不适宜食用火龙果，正常人也不宜吃太多，吃多了会引起一定的危害，比如腹泻等，特别是女性月经，食用过多可能会导致量少，痛经等。                                                                                                                         

血糖升高                                                                                                                                  

火龙果是一种热带水果，由于自身就是属于凉性，过多食用最大的一个影响就是会引起血糖方面的问题。尤其是对患有糖尿病的人群来说，会引起血糖升高，对身体的伤害极大。

                                    

扩展资料：

火龙果中花青素含量很高，该物质具有抗氧化，抗衰老作用，又因其含有丰富的维生素C，可以消除氧自由基，常吃有美白皮肤的作用，对爱美的女士来说无疑是绝佳的美容养颜水果。 

火龙果中富含植物性白蛋白，这种白蛋白能与人体内的重金属离子结合，从而起到解毒的作用。另外，白蛋白对胃粘膜还有保护作用，因此它是胃病患者的不错选择。 

火龙果还是一种低能量，高纤维水果，其水溶性膳食纤维含量十分丰富，具有很好的减肥、降低胆固醇、润肠作用。高血脂患者及便秘的人可常食用。 

另外，火龙果铁元素含量较高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，缺铁性贫血患者宜食用。 

最后，火龙果的果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等疾病表现出了积极作用。

但是，食用任何水果都要遵循一个原则：饭前1小时或饭后2小时食用，且不要过量为宜。

参考资料：火龙果健康指南--健康报网

火龙果吃法是有方法的

你挑选的火龙果可能甜或不甜

求红心火龙果的花样吃法 ^_^

做法：

1、红心火龙果去皮，取肉切块；

2、把火龙果肉加糖粉、朗姆酒、柠檬汁；3、用搅拌机充分搅拌；4、搅拌后放入不锈钢容器内，覆盖上保鲜膜，放冰箱冷冻；5、之后放冰箱2个小时候取出，用打蛋器搅拌打散，之后重新放入冰箱冷冻。这个步骤重复2~3次，最后一次打散后取出放入一口杯冷冻后即可食用。小提示：1、第五个步骤是关键，直接决定口感，比较花时间。当然，餐厅的雪葩通常都是用专业机器不停搅拌打磨的。2、雪葩除了可以搭配新鲜水果外，将雪葩和各种酒类混合，也很酸甜适口。同时适量的酒精又能帮助胃部消化，是既好看又好吃的餐后甜品。