咸了加水、淡了加盐。咸了放在水里泡一下就可以了材料鸭爪10只，五香粉1小匙，姜3片，干辣椒3颗，盐老抽味精适量，葱半根做法1.鸭爪洗净手放入电饭煲中，加入调料2.然后添入水，没过鸡爪即可3.电饭煲按下煮...

应放些糖。

盐水鸭太咸了应该怎么处理1可以将盐水鸭放在水里浸泡15分钟，放入一些姜片，即可降低盐水鸭的咸味。其实盐水鸭本身就是咸的，可以与主食搭配食用，不要单独吃。再者可以做成热菜，比如翻炒热菜的时候，加入一些盐水鸭，最好...

2.准备好半片鸭。3.把半片鸭洗净后沥干水分。4.先把半片鸭用高度白酒抹均匀，再趁热花椒盐均匀的抹上，盖上盖子放进冰箱冷藏两天。请第二天把鸭子翻个身。5.腌制好的鸭子挂在阴凉处风干，不能晒哦。（我用了4天...

如果太咸了，可以略加些凉开水。卤水的使用1、凡动物性原料在卤制前均需先做氽水处理，否则原料直接下锅后，会导致卤水急剧减少，从而造成菜品口味过咸；2、一锅上好的卤水，应经常卤制鲜味较浓的动物性原料，这样才能...

用清水泡一下

吃的时候，那一点出来用白开水泡一会儿，然后在装盘上桌。原理大概和卤猪蹄子差不多把，卤猪蹄子卤咸了不容易坏，吃的时候先泡一会儿温水，捞出来再煮熟上盘

处理方法；1.将不一样的挑选出来2.如果很麻烦并且看不出来的话，那么就是技术的问题了。3.在烹调时采用熬汤的办法是最好，一般咸的与不咸的问题不是太大。4.如果要求比较高的话，采用卤制的方法，油炸是不行的更咸...

鸭脖炸完以后太咸了该怎么处理呢。一：打清卤水里的香料，卤汤架炉子上烧；二：在烧的过程中会有很多泡沫，用汤勺打捞掉；三：卤汤烧开，保持原来的卤汤水位，不够要及时加水；四：放洋葱一斤，小葱两斤，生姜半斤，黄酒...

面来看看鸭货咸了怎么补救：豌豆素烧板鸭做法食材：板鸭500克豌豆300克佐料：盐、味精适量第一步，板鸭剁块。第二步，豌豆清水洗净，放进开水锅里，加少量盐，煮十分钟。第三步，放入板鸭下一起烹煮十五分钟，让板鸭...