材料
土豆：300克; 培根: 1包;红葱头: 1个; 金章牌马苏里拉芝士片：适量;食盐：适量;黑胡椒：适量;
芝士焗土豆泥的做法
小土豆洗净，上锅蒸熟
蒸熟的土豆去皮压成泥
洋葱、腊肉切成小粒
马苏里拉芝士擦成丝，所有材料如图准备好
锅中放适量油，中小火炒香洋葱和腊肉
转小火，加入土豆泥，加盐和现磨黑胡椒，翻拌均匀，盛出装入耐高温烤碗
表面洒满芝士，入预热200度的烤箱，烤约10分钟，芝士溶化，表面有金焦点即可
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