牛奶慕斯蛋糕的主料：牛奶150g、细砂糖40g、淡奶油200g、吉利丁粉8~10g、消化饼干80g、黄油30g、水果（如车厘子+芒果）少许牛奶慕斯蛋糕的做法：1.80g消化饼干倒入打蛋盆中捣碎2.加入30g融化的黄油搅拌搅匀，黄油可提前隔...

慕斯蛋糕的做法配方如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤1、把奥利奥饼干磨碎。步骤2、黄油隔水融化或是微波炉加热3...

用料:【蛋糕底】：奥利奥碎110克、融化黄油50克【芝士层&抹茶层】：奶油奶酪300克糖粉或细砂糖50克牛奶150克奶油250克吉利丁片15克抹茶粉25克制作慕斯蛋糕的材料做法1、奥利奥饼干...

主料：慕斯液蓝莓酱100克、酸奶100克、淡奶油200克、牛奶50克、细砂糖15克、吉利丁2片。辅料：饼干底消化饼干70克、黄油30克。1、饼干步骤：消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。2、黄油隔热水融化备用。3、加入融化的黄油拌匀...

做法：1.蛋白分三次加入细砂糖后，打发成8分发。蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后，加入1/3蛋白翻拌均匀后，加入另2/3蛋白中翻拌均匀，倒入垫有烘焙纸烤盘中170度15分钟烘烤。2.蛋糕片放凉后，裁剪出两片略小于6寸...

1、用料：奥利奥饼干90克、黄油45克、酸奶慕斯：酸奶150克、吉利丁片7.5克、淡奶油150克、白砂糖12克、黑巧克力80克、纯牛奶70克、吉利丁片7.5克、淡奶油150克。2、做法：（1）奥利奥去点掉夹心，碾碎。（2）黄油...

1、用料：鸡蛋5个、低粉75g、可可粉15g、细砂糖45+15g、纯牛奶50ml、色拉油50ml、慕斯部分牛奶100ml、糖20g、椰浆90ml、鲜奶油160ml、吉利丁片3片。2、八寸戚风蛋糕底，蛋糕放凉后切成两片，用慕斯圈刻出米奇形状。3...

如题，我想知道:慕斯蛋糕的做法

慕斯馅做法：原料：吉利丁片4片、淡奶油250ml、砂糖15g、桑葚果酱3大勺、牛奶100g。做法：1、奶油+砂糖打至6分发；2、吉利丁片放入牛奶中泡软，小火煮化，加入桑葚果酱搅匀晾凉；3、倒入奶油中搅拌均匀。慕斯蛋糕组合：...

黄油40g慕斯糊去核芒果250g+50g牛奶15g+60g吉利丁片3片（15g）细砂糖40g淡奶油200g镜面果胶吉利丁片1片（5g）温水50g果泥2勺慕斯蛋糕的做法先准备好一个6寸的...