5、将步骤2的鱼胶片和步骤4的草莓泥都加入步骤3中搅拌均匀,制成慕斯糊;6、将心形蛋糕切成两片,用活底心形模具做慕斯,侧边摆上草莓,加一半慕斯糊,再加另一片心形蛋糕再加满慕斯糊,放冰箱冷藏2到3小时;7、用qq糖...
第一步:做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油(不含盐)10克。可可粉松糕的做法:1准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放在烤板上。溶化黄油。
1.吉利丁冷水泡软备用2.淡奶油和牛奶,糖小火煮开,加入沥干水分的吉利丁融化,倒入模具,冷藏凝固,备用红茶奶冻食材:牛奶200g、红茶10g、炼乳20g、吉利丁10g做法:14.吉利丁冷水泡软备用2.牛奶和红茶,炼乳小火...
做法:1、准备材料牛奶180动物性奶油100紫薯200细糖80鱼胶粉12饼干80牛油40水302、把饼干弄碎加入溶化牛油搅拌均匀3、放入6寸活动模然后放入冰箱冰1小时4、紫薯蒸熟弄成泥5、加入细糖搅拌均匀6、把动物性...
如题,我想知道:慕斯蛋糕的做法,镜面慕斯蛋糕怎么做好吃
香草草莓慕斯配料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量制作方法:(1)将200克草莓对切放入锅中,加2大匙...
1、配方:饼干150g,无盐黄油60g,奶油芝士250g,原味酸奶100g,淡奶油400g,芒果果酱200g,吉利丁片12.5g,冷水少量,白砂糖少量。2、首先吉利丁片放冰水泡着,备用。然后做饼干底。将饼干撵碎,一定要撵成粉,否则就...
如题,我想知道:慕斯蛋糕怎么做?好吃吗?
如题,我想知道:做慕斯蛋糕!