9.揉完面后,再按面包机“法式面包”的程序,中等烧色~盖上盖子,启动即可~PS:如果是面团放冰箱隔夜的同志,直接把面团扔回去面包机内,启动“法式面包”就可以了!10.出炉了,睡过头搞得面包在里面闷了一下,外皮塌...
材料:漂亮玉米面250g、热水90g、水160g、盐1g、白砂糖20g、玉米油30g、面包酵母3g步骤:将所有材料放入面包机内混合,选择揉面模式,使面团充分揉匀。然后先预发酵20分钟或更久,让玉米松软易揉,在进行全程揉面,变得...
1、先往容器里加入140g的牛奶。2、接着加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。3、再加上300g的高筋面粉,最后在粉堆中间撮一个小洞,倒上6g的酵母。4、装好面包机,准备工作。5、开启面包机,设置好参数就可以工作...
面包机做面包需要什么材料11、普通面包:1个鸡蛋、温水200ml、奶粉2~5大勺、盐半小勺、糖2大勺、黄油适量、高筋粉2杯、发酵粉2小勺、油4大勺。2、法式面包:高筋粉500g、细砂糖30g、鲜牛奶310g、发酵粉6g、...
东菱面包机法式面包和甜面包都很好吃,如果血糖血压高不建议吃甜面包,这款更适合年轻人吃,法式面包适合父母吃,主要看喜欢什么口味了,都比较推荐
非常简单的法式面包。烤之前,可以在面团的表面涂上打好的蛋白来增加面包表面的光泽。材料暖水355毫升(约45度),干酵母10克,白糖25克,植物油30毫升,盐1茶匙,高筋面粉550克做法在一个大碗里,把暖水、酵母和糖...
做法:在面包机中加原料,以低速混和的方式进行和面,然后中速搅拌面团。等面团静置十几分钟,继续烘烤。烘烤时间大约为20分钟。等烘烤结束后,切成面包片。美味的法式面包就做好了。营养价值:面包主要成分是碳水化合物、脂肪...
(没有面包机,可以在手上抹点菜油,会好操作些)3.第一次发酵,至2.5到3倍大左右,取出,用手掌轻轻压面团,排掉气体4.面团分小分,盖保鲜膜,松弛10分钟左右5.整理形状,进行二次发酵发酵完成,烤箱预热180度,...
法式核桃面包制作步骤:1、将高粉、低粉、盐、酵母以慢速搅拌均匀;2、下入水以慢速搅拌均匀至扩展完成;3、面团取140g,其余部份加入核桃慢速搅拌均匀;4、面团整理成圆球状,基础发酵80分钟,分割成70g与300g两种面团,松弛...
烤箱烤面包——蒜香烤面包材料:法式面包(法棍),蒜,黄油,混合香草,盐,橄榄油做法:1、黄油隔水溶化,面包斜切厚片,大蒜几瓣捣成泥备用。2、在溶化的黄油里加入蒜泥(越细腻越好)、混合香草,适量盐拌匀成黄油...