将热锅烧水，放入蒸笼之后底部垫一个浸湿的布，这样可以防止粘锅。把糯米丸子一个个排放整齐，盖上锅盖之后大火蒸30～40分钟即可出锅，这样水晶丸子就做好了。

水晶丸子的做法步骤：①糯米泡三个小时以上，头天晚上泡最好，沥干备用②猪肉剁馅，最好三肥七瘦③加入所有配料，拌匀④莲菜一节，去皮用工具擦成茸，没工具也可以菜刀剁碎啦⑤搅拌均匀⑥蒸笼上铺一层莲菜片⑦猪肉...

【水晶丸子】要准备食材：箩卜、马铃薯、食盐、植物油、蒜头、小米椒、细葱、细辣椒粉、芝麻、生抽酱油、陈醋、耗油、白糖、红薯粉、小麦面粉具体方法流程下列：1.把两个箩卜清洗去皮切细细的，对刀功不自信的好朋友能用刀片...

步骤:1.挑选纤细捏起来紧实的豇豆，这样的豇豆不会是空皮的口感会嫩。豇豆不要摘直接清洗干净，水开直接下锅煮至断生就捞出控水晾凉2.土豆胡萝卜都洗净去皮切丁备用，豇豆切掉根部的结蒂，然后切丁3.烧水水开把土豆...

如题，我想知道:水晶丸子的做法

第一步：肉馅打入葱姜水，火腿末等，加入猪油，胡萝卜丁打上劲，加入鸡蛋清和适量淀粉成丸子，然后放入适量调料。第二步：将制作好的丸子放入锅内炸熟备用。第三步：吉力片用凉水泡发，放入盛鸡汤的小锅内，上火熬制融化...

5搅拌均匀6蒸笼上铺一层莲菜片7猪肉馅团成肉丸子8放入晾好的糯米里打几个滚9做好的丸子，放入铺好莲菜的蒸笼10大火蒸15-20分钟即可11蒸好的水晶丸子使用的厨具，最好三肥七瘦3加入所有配料，...

5、用筷子将淀粉跟所有的食材搅拌在一起之后，用手取一点，放到手里面，用力团成丸子即可。6、锅中烧适量水，把丸子放到篦子上，每个丸子之间留出空隙，防止蒸熟粘连在一起。锅中水沸腾上汽，大火蒸8分钟即可，晶莹剔透，很...

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1碗香油适量清水大碗方法/步骤分步阅读1/8取红薯粉1碗备用2/8开大火将锅烧热后转中小火，加入适量香油，拿起锅转一圈，使得锅内均铺满香油，这样在制作过程中就不易粘锅3/8再取一大汤盆水，水...