不能吃了，已经变质坏了

不能服用了，说明受潮了

鲜人参全长白毛了，已经不能吃了。长了白毛是被霉菌寄生了，霉菌会产生毒素。所以这样的人参不能吃了，虽然很浪费。

人参质地紧密，霉变现象不严重的话，经过处理后是可以吃，但是如果霉变严重的话就还是不要吃了，和其他药物一样，人参发霉就意味着药效发生改变，食用不慎会影响身体健康。2发霉的人参吃了有什么危害人参发霉之后，即...

人参发霉了不能吃。人参若是被霉菌感染，不仅表面会发霉长毛，带有霉味，而且其中还会滋生大量的霉菌毒素，若不慎食用，会对健康产生一定的危害。

人参属于中药材的一种，发霉之后能不能吃还需要根据人参发霉的程度来决定能不能吃，人参一般是呈现圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝，若是只是人参表面稍有霉点或者其他的轻微发霉情况的话，还是可以直接食用的，并不会有太大的...

如果参身已经潮湿发软，都开始长长绿毛了，那就不能吃只能丢掉了。问题三：人参有一点发霉还能吃吗建议不要吃了，直接扔掉问题四：人参西洋参放久了长毛还能不能吃不能吃了。所谓的“长毛”，其实就是霉菌。也就...

出现白毛就说明人参已经发霉了。味道有点酸。不能吃

可以吃的，但是长毛的那部分就扔掉吧。

不可以吃的。食物保存不当发生霉变。食物在保存一定时期以上，过了保质期的食物，容易发霉，产生一级致癌物黄曲霉毒素，它能导致肝癌，这在临床上已经获得证明。霉变的食物，非常容易受到黄曲霉菌的污染，产生黄曲霉毒素。黄...