豆角,木耳,莲藕,韭菜,红萝卜,玉米。(碎肉玉米)玉米煮过以后炒,像炒菜一样,放入佐料。肉(半肥半瘦)(五花肉最好)木耳打碎炒豆角:炒到六七成放胡椒粉、味精、鸡精、盐。然后放些碎肉。 碎肉:炒到八成...
用料:西红柿2个;卷粉4张(3人量);绿豆芽半斤;海带丝半斤;水萝卜1个(大);浙醋适量;糖少许;老干妈辣椒两大勺;安顺百花串豆腐乳两块;番茄酱少许。安顺裹卷的做法1、烧半锅开水,水滚后放西红柿烫皮备用,烫...
云南凉卷粉汁的配料有:鸡枞油、大葱、酱油、醋、盐、味精、五香粉、白芝麻、碎花生、酸辣白菜、植物油、白糖、番茄酱。
1:南宁的米粉,核心就是粉,吃粉的感觉。不是吃配料,配菜,和汤。这一点老友粉走偏了。所以,第一步原料一定要好,米一一定要选最好的,最合适做米粉的那种米。2:米浆的配比:生浆和熟浆的配比,调好了可以使粉细...
1.准备材料:将大米、木薯粉、小麦粉等材料混合,加入适量的水,搅拌均匀,制成米浆。2.制作卷筒:将米浆倒入卷筒粉模具中,用刀将卷筒粉切成小块,然后放入蒸笼中蒸熟。3.卷筒蒸熟:将蒸熟的卷筒粉取出,用筷子将卷筒粉...
配菜:双椒土豆丝、凉拌胡萝卜、青椒肉丝(以上的菜可以卷自己喜欢的蔬菜。)煎饼卷菜的做法1.面粉放入盆里,碗里磕入两个鸡蛋搅打均匀。2.把蛋液倒入面粉中,再加入适量的水,水量盖住面粉就可以了。3.用筷子搅拌一下...
空心菜、生菜、油菜花。下蔬菜,要绿颜色的,空心菜,生菜,油菜花(长江以北没有种植)都可以。制作配料:螺蛳汤料(菜市场有卖),酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱,...
下面分享一下我家日常煮面的配菜:1.香菇生菜面:水开放入15克姜末,下入少量瘦肉丝,下入面条,加入盐,五香粉,胡椒粉,刀划出十字花的香菇煮熟,关火前放入生菜,鸡精,葱花。摆入一个卤蛋,营养又美味。2.浆面条:...
春饼卷菜十大搭配菜就是肉炒酸菜粉儿、肉丝炒豆芽、炒土豆丝儿、韭菜炒鸡蛋、韭黄炒肉丝、卷心菜炒肉丝、胡萝卜炒粉丝、干丝牛肉丝、鸡丝炒笋、京酱肉丝这些,不管是吃哪种都非常营养。春饼的做法有很多种,不同地区的配...
卷饼也是一种非常好吃的食物,平时在家里面也是会经常去做的,尤其是北方人非常的喜欢吃卷饼,卷饼也是非常的简单的,我们在家里面就可以自己去制作,首先先去炒几个配菜。材料:绿豆芽250克、鸡蛋2个、韭菜1把、粉丝1把、...