3、倒入茄瓜，翻炒均匀后加入少量水，一小勺盐，一小勺生抽，大火烧至3-5分钟，即可出锅。茄瓜，又名人参果，香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。茄瓜果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫...

2.放适量油到炒锅里，油热放葱蒜片干辣椒花椒爆香3.翻炒一下，放入白米醋(我今天放的香醋哦)，盐，糖，鸡精，翻炒半分钟即可出锅4.酸辣爽口的茄瓜条就炒好了小贴士醋可以让茄瓜更加爽脆，放白米醋炒出来...

4.下油，待油滚。5.下茄瓜上片刻，炸到表皮有金黄色。6.上碟备用。7.把锅里的油用别的容器装开，锅里还有一点油，热油，下蒜头，下猪肉，炒上片刻。8.下茄瓜，下蚝油，下鼓油炒片刻。9.下水，合上锅盖8分钟，...

打开盖子翻炒20秒左右就可以了。

3、烧锅锅内5汤匙油，爆香姜蓉和青椒块，放入火腿条以小火炒至香味溢出。4、放入茄子条大火爆炒3分钟，加入1/2汤匙鸡粉、2汤匙蚝油、1汤匙生抽和1/2杯清水炒匀，煮5分钟至茄子入味。5、入生粉水勾芡，淋入1/3汤匙...

5.几分钟就炒好了，就可以装上盘子了。1、茄瓜里面含有丰富的高蛋白质，蛋白质是人体所需要吸收的主要营养成分，它与人体里的健康机制基本符合，所以很容易被人体吸收，而且茄瓜里的高蛋白质不仅可以维持成年人的健康，而且...

锅里上油，烧至六成热，，加入沥干水的茄子，时间不宜长一分钟左右即可捞出来沥油9锅底留一丢丢哦油，小火放入切好的蒜末姜末炒香10喜欢吃辣的就放入干辣椒，接着就是腌制好的肉糜快速滑散开来请点击输入图片...

开火，将肉末炒熟，捞起。另外加一点油，倒入蒜姜末翻炒，再倒入三种酱炒香。倒入开始炒好的肉末，加一点料酒和生抽，翻炒均匀。最后倒入青红椒粒，翻炒一下即可关火。将肉末均匀铺在烤过的茄瓜上，入烤箱再次烘焙，烤好...

前言材料主料：茄子一条、辣椒3条、葱适量；辅料：辣炒茄瓜1茄瓜切段，加蚝油蒸10分钟2热油，放入蒜蓉和辣椒丁爆炒3倒入蒸好的茄瓜，翻炒4起锅前，撒入葱即可...

油多一点，油热后下锅爆炒加酱料大概4、5分钟出锅。用料：长茄子三个、西红柿一小个、青椒一个、蒜六瓣、葱姜少许、淀粉适量、糖少许、盐少许、生抽少许、老抽少许、醋少许家常烧茄子（比较简单）的做法1、茄子切成...