1、苹果去皮，切成小丁，加水煮至苹果变软。2、放入白糖，一边搅一边用勺子压，直到汁收干即可；趁热装入密封瓶中（瓶子要控干水份），晾凉后放入冰箱冷藏。可以按各人口味滴柠檬汁方法二：果去皮、核，切成核桃大小的...

1.苹果削皮去芯，切成小块，浸于盐水中约15分钟。2.放入锅中，撒砂糖的一半于苹果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。3.煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味，同时加入柠檬汁。4.将苹...

1、苹果洗净，去芯，切成小块，如果处理得慢怕氧化的话就用盐水泡一下；2、把苹果碎放入砂锅中，加入适量的水，约是苹果量的2/3左右，不用盖过苹果面；加入约150克的冰糖；3、中小火煮开后小火慢熬，约30分钟左右，...

美味苹果酱方法一：材料:苹果三个，水一杯，糖适量，蜂蜜做法:1.苹果三个，去皮切小块入高压锅加入一杯水，加盖锅盖及排气阀，开火。2.听到锅开始兹气转小火，15-20分钟关火。3.等气全部排完开盖，加入适量糖和...

1、苹果去皮去芯，对割成八块，浸于食盐水中。2、放进锅中，撒白砂糖的一半于苹果上，加小量的水，以低火煮，去白沫子。3、煮至苹果呈半透明，并外溢甜滋滋香气时，拌入剩下的白砂糖，调节清甜味。4、苹果酱凸显...

在苹果大量上市时，家庭可以利用廉价的原料自制苹果酱。原料配方苹果3公斤糖3公斤盐水（1公斤水加50克盐配成）1公斤柠檬酸8～10克制作方法1先将苹果用清水洗净，然后用不锈钢刀去皮，把去了皮的苹果放在盐水中清洗，...

1、苹果酱在熬制的时候，需要准备2~3个苹果和一个新鲜柠檬，再准备适量蜂蜜和一个干净的不粘锅，把准备好的苹果洗净以后削掉果皮，再从中间切开挖掉里面的果核，把得到的苹果果肉切成块以后，放在料理机中搅碎成泥状。2...

步骤：1.将苹果洗净，削皮切瓣，用淡盐水浸泡15分钟。（处理苹果可能需要较长时间，淡盐水可以防止苹果氧化变色。我猜你用淡盐水浸泡完后一定知道将盐水冲洗干净吧。）2.苹果切成小方丁，放入干净无水的碗中，切一半柠檬...

苹果酱做法一，材料"苹果700g","糖300g","柠檬汁1颗","麦芽糖1大匙",做法1:苹果去皮切成细丝或小丁，加入一颗柠檬汁。2:再加入砂糖，开小火耐心细心的搅拌使之煮滚、软化、收汁。3:一开始苹果会出水...

苹果果酱是一种调味品，主要材料有苹果，辅料有白砂糖、冰糖粉、柠檬等。苹果果酱用新鲜苹果通过腌制，慢煮等一系列步骤制成的甜果酱。一、原料：苹果（去核切碎后900克）、白砂糖300克、冰糖粉100克、柠檬1个（白糖是重要...