高筋面粉（白燕）530g细砂糖60-120g盐6g奶粉60g鸡蛋2个炼乳70g牛奶170g（取30g化酵母）酵母6g黄油50g特浓手撕面包的做法步骤1首先，在配方液体中取20g常温液体把酵母先化开，然后把除了黄油以...

步骤：1.这一步完全可以用手揉，因为面团的含水量不算高，操作起来比较容易，我实在是没时间，只能交给面包机了。把150克的水，高粉，富强粉，糖，奶粉，盐，鸡蛋，酵母，和室温软化的30克黄油切小块。全部放入面包桶中。

。手撕包做法如下：材料高粉150克，低粉100克，黄油15克，鸡蛋一个，水90克左右，盐5克，白糖25克，酵母3克，黄油140克裹入用，做法1.裹入用黄油和面团，一定要相同的软硬程度。如果你的室温比较低，建议不要试了。

1.将面团除黄油外的所有材料混合用厨师机揉面约10分钟。2.面团光滑后加入黄油继续揉面，直至扩展阶段，也就是可以拉出带锯齿的薄膜。3.这里是一次发酵的做法，所以面团揉好后直接整形，将面团取出。4.成约20*35厘米大小...

步骤：1、裹入用黄油和面团，一定要相同的软硬程度。然后发酵至两倍大，再擀成方形。2、先在案板上撒些高粉，将面团擀成片放在下面，黄油放在上面。然后将包好的面团擀长。面团和黄油要步调一致。三擀三折。先把左边...

【“香软手撕面包”——豆沙口味家常版本】——特点：香软回甜、奶香拉丝、营养百搭、做法简单、一看就会。【主料】：高筋面粉300克、红豆沙100克【配料】：牛奶150毫升、黄油20克、...

手撕面包食材准备：高筋面包粉200、黄油30克、炼乳30克、盐3克、细砂糖20克、鲜酵母6克或干酵母2克、纯牛奶20克、杏仁片适量、六寸戚风模具。做法步骤：1、面包机搅拌桶内依次放入牛奶、盐、糖、20克炼乳...

1、食材:牛奶150克、盐3克、白糖20克、鸡蛋1个、黄油20克、高筋面粉300克、安琪酵母3克、提子(干)50克、炼乳20克。2、准备这些食材，果干可以随自己喜好换，如蔓越莓干、无花果干等。3、把糖、盐、酵母粉、牛奶、鸡蛋...

如题，我想知道:哪位大神知道好利来的手撕面包是怎么做的?吃起来很酥软的!是不是有...

如题，我想知道:懒人版手撕面包的做法步骤图,怎么做好吃