。手撕包做法如下：材料高粉150克，低粉100克，黄油15克，鸡蛋一个，水90克左右，盐5克，白糖25克，酵母3克，黄油140克裹入用，做法1.裹入用黄油和面团，一定要相同的软硬程度。如果你的室温比较低，建议不要试了。

如题，我想知道:手撕面包家庭做法

1、食材:牛奶150克、盐3克、白糖20克、鸡蛋1个、黄油20克、高筋面粉300克、安琪酵母3克、提子(干)50克、炼乳20克。2、准备这些食材，果干可以随自己喜好换，如蔓越莓干、无花果干等。3、把糖、盐、酵母粉、牛奶、鸡蛋...

一、手撕面包在家如何制作第1步制作手撕面包的时候，就是要准备好食材，准备好制作手撕面包的原材料，例如高筋面粉，鸡蛋，黄油，白糖，耐高糖，酵母，盐，牛奶等等。其次我们在制作的时候，步骤一就是需要将酵母以及盐都倒入...

2、准备这些食材，果干可以随自己喜好换，如蔓越莓干、无花果干等。3、把糖、盐、酵母粉、牛奶、鸡蛋、炼乳放到面包机，没有面包机的朋友可以手和面，就当锻炼身体了。4、快速和面20分钟后放入黄油。5、放入黄油后，继续...

做法：（1）碗中打入三个鸡蛋，加入30克白糖，3克酵母，搅匀。（2）加入250克面粉。（3）搅成絮状。（4）加入20克食用油。（5）揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发。（6）发好的面团，放到案板上，揉面排气。（7）...

手撕老面包的做法：1、先用温水将酵母融化，加入高筋粉、白砂糖、鸡蛋等搅拌均匀。2、面和好后，揉搓出筋膜并揉搓成光滑的面团（一般使用和面机进行）。3、取出面团分割成180克/个，拿起一块小面团，搓成1米长的条状。4...

面包坯所有做好后大家找一个盘子，上边抹点油一个个给他摆放，找一个室内空间大一点的外盖或者盆，盖紧饧发至2倍大。饧发好了之后在面包坯表面涂一层蛋清粉，再撒上点黑芝麻粉，放进炒锅蒸，上盖一个碗或是裹上...

如题，我想知道:怎么做手撕面包

如题，我想知道:手撕面包是怎样制作