糖80清明草150黄豆馅适量水适量麦芽粉100麦芽塌饼的做法1准备好所需材料，大米淘洗干净阴干后研磨成米粉(不要太细影响口感)和糯米粉一起放入面包机2草头洗净，用小苏打煮三分钟捞起拧干水份...

揉面，揉出大气泡，边揉边加入少许面粉；面团切成小块，加料。（包麦芽糖的话，包的时候用勺子挖一勺，另一只手沾点水弄湿，用手指把麦芽糖刮到饼皮上就可以包，不难的~）小火，干烙（翻面的时候可爽了，不用铲子...

材料：炒熟芝麻、白砂糖、麦芽糖、猪油做法：1、锅子一只，倒入白砂糖和麦芽糖，加少量水，进行熬制；2、待锅内砂糖粒子烧化，水分基本蒸发，糖浆烧得较稠时，可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中，糖冷却后变...

1、生麦芽、将大麦清洗干净，放在箩筐内置于阴暗处盖上稻草，每天喷洒一至两次冷水，温度正常保持在5～10℃。麦芽长至2厘米时，将麦子翻动一次，经15～20天，麦芽很快连接成为麦芽饼。2、磨麦芽、将麦芽饼切碎，放在石磨里...

做法1.【糖浆的熬制过程】2.锅里倒入约50ML食用油3.放入80克绵白糖4.淋入1汤匙麦芽糖5.开小火，一边用铲子搅拌，一边小火熬煮6.熬煮的过程会发现绵白糖渐渐地融化7.继续一边用铲子搅拌，一边小火熬煮至白糖...

麦芽糖的五种做法练习1材料:小麦，糯米(可以根据你做的多少来量化！)。练习:1.将小麦浸泡在水中，让它发芽至3至4厘米。2.切碎麦芽。3.糯米煮好后，与麦芽混合。4.把拌好的糯米发酵4个小时，不用着急。5.过滤掉...

做法1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。2、麦芽切碎。3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。4、将拌好的糯米发酵4小时，亲们不要心急哦。5、滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块...

1.黄油软化，加入细砂糖和麦芽糖2.隔热水加热并搅拌至糖融化3.加入切碎的阿胶枣4.低粉、奶粉、盐、小苏打混合过筛后，倒入盆中5.揉成光滑的面团6.用保鲜膜包着，揉成自己喜欢的形状，入冰箱冷藏至硬7.切成0....

蜜三刀的做法1.1.准备好所有的原料2.先做面坯，在面粉中加入麦芽糖，水，色拉油搅匀，3.揉成面团，包保鲜膜醒发15分钟4.再做面皮，面粉加水色拉油搅匀5.揉成面团，包保鲜膜醒发10分钟6.在面板上撒一层干面粉...

红枣麦芽糖馒头的做法麦芽糖50克用240ml48度左右的温水泡融化这样子的云南手工麦芽糖若羌红枣去核剁细麦芽甜品放入面包机后加入面粉450克，红枣及5克面包用发酵粉设置和面发酵一小时后如上图发酵后的面粉取出做成小面...