1、准备食材：荠菜洗净，放开水焯好，切碎，用油搅拌好.香菇洗净，用水发好切碎。2、面粉用温水揉好，盖上布，醒发25分钟。3、鸡蛋打匀，放油里炒熟铲碎。4、放下切碎的香菇，放下虾米。5、放下荠菜。6、放些油，...

5、荠菜，鸡蛋，粉条加鸡精，盐，芝麻油调匀即可成馅。6、比平常包饺子大一倍的皮，里面尽量塞满素馅包起，捏严实哦。7、薄皮大馅的蒸饺上锅蒸10分钟即可，时间从上汽后计算。8、荠菜素饺子成品图。

用料：面粉、荠菜、粉条、鸡蛋、馓子、老抽、包子饺子调料、盐，鸡精。1、500克面粉中加入一点盐增加筋性，再倒入250毫升温水，搅拌成面絮。再揉成面团，密封醒面20分钟。记得中间将面团揉两次，使面团变得光滑细腻。如果是早...

1、荠菜去掉黄叶和根洗净，用清水浸泡一个小时以上。2、过开水焯烫后控水。3、把荠菜切碎。4、鸡蛋里加料酒打匀。5、炒锅加油烧热，把蛋液倒入。6、用筷子一个方向不停转圈搅拌，炒至鸡蛋成熟，成碎米状。7、姜切末放入...

1、荠菜清洗干净沥干水分2斤的量。荠菜里泥沙比较多，要多清洗几遍，彻底清洗掉荠菜里的泥沙。3、将焯烫过的荠菜挤干水分，剁碎备用，将青蒜苗和香菜清洗干净沥干水分剁碎。尽量剁的很细很碎，粉条提前温水泡软剁碎，鸡蛋...

如题，我想知道:素馅荠菜包子的做法大全集

荠菜素馅包子:食材:荠菜、鸡蛋、海米制作:荠菜摘好洗净焯水15秒,过凉水挤干水分(切记不可挤的过干,否则口感差);鸡蛋打散放少量盐调底味起油锅炒熟切碎备用;海米温水泡发切碎油锅煸炒十几秒去腥增香。几种食材成品混合放入盐...

问题三:荠菜素馅饺子的做法材料荠菜半斤,鸡蛋3个,面粉300克,香油、花生油、盐、鸡精各适量做法【馅的做法】1、将荠菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。2、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。3、锅内油...

你好，荠菜包子的做法如下：主料：猪肉(肥瘦)250克，荠菜750克，小麦面粉500克。调料：盐2克，味精1克，白砂糖10克，香油15克，植物油25克，常用水250克，泡打粉5克，酵母5克。特色：荠菜鲜美，馅心滑嫩，清香宜人。做...

什么蔬菜适合包包子春天：这个时候韭菜最为鲜美，可以成韭菜鸡蛋包子，韭菜虾仁包，还可以包成韭菜三鲜包等，一般这些做馅，都是生馅为主。春天还可以用野菜做馅，荠菜、地菜、蒲公英、芹菜、菠菜、小白菜等，这些大多数都...