2、处理准备炒麻辣香锅的材料，平菇去根洗净丝成小块；蘑菇去根洗净切成小块；青笋去皮洗净切成粗条；藕去皮洗净切成薄片；木耳用水泡发，去蒂洗净；五花肉去皮切成薄片；芹菜去根去老叶切成段；花菜摘成小朵，洗净。总之就...

步骤如下：1、各种材料洗净切好备用。2、把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。3、把五花肉片倒入调料抓匀。4、可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。5、锅里放入葱姜炒香；6、倒入五花肉片煸...

1.将鸡肉、猪肉、牛肉切成块状，用盐、糖、料酒、姜末、蒜末腌渍20分钟。2.将莲藕、土豆切成厚片，青椒、红椒切成段状，辣椒、姜、蒜切成末备用。3.将锅加热，放入适量的油，油温热后放入鸡肉、猪肉、牛肉进行煸炒。4....

麻辣香锅的做法家常做法步骤如下：1.备好食材。2.水煮沸下大头菜、西蓝花水再次煮沸即可捞出。3.冷水下锅煮火锅丸，水煮沸即可捞出备用。4.冷水下藕片，再次煮沸捞出备用。5.热锅下油加入豆豉、大蒜、干辣椒、草果、...

麻辣香锅的家常做法如下：材料准备：虾20只、藕半个、笋半个、菜花适量、豆腐皮1张、香菇250克、金针菇1小包、青菜适量、豆腐1袋、麻辣香锅调料1袋半、葱半根、姜适量、料酒适量等等。1、蟹肉棒、鱼豆腐、开花肠等适量...

1、准备喜欢的食材。2、土豆片焯水，焯水顺序先放蔬菜类再放其他的。3、鱼豆腐焯水后过一下凉水，控干水分，鱿鱼须和虾也是，焯水后，过下凉水。4、热锅放油，放姜蒜干辣椒花椒，麻辣香锅调料小火炒香。5、放虾，...

1、准备300g火锅丸子，100g油菜和200g藕片，清洗干净备用。2、在锅中放水，水热后将火锅丸子和藕片放入水中。3、煮三分钟左右，捞出淋干水分备用。4、在锅中放少许油，油热后将切好的葱、姜、蒜末、麻椒和辣椒碎放入...

家常菜麻辣香锅，新手在家做的时候，可以首先准备自己喜欢吃的食材，可以选择西兰花，虾米，土豆等等。在做菜的时候，可以准备以调料可以按照自己的口味来，也可以进行一些创新和尝试。相信这一道美味的麻辣香锅，一定可以得到...

麻辣香锅做法：食材：火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用。准备川粉一把，提前泡软...

然后将菜都捞出来，然后下入宽粉，宽粉煮好后捞出来过一遍凉水。7、锅中倒入油，油热后放姜蒜，干辣椒和花椒，炒香后放一勺豆瓣酱，放火锅底料，将火锅底料炒化，放入丸子，先翻炒一下。8、然后倒入配菜，...