1、辣椒切块，姜、蒜切片。2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。4、所有材料都配齐了，开始炒。5、先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。6、等...

第1步、锅里倒少许的油把肥肉煎一下。第2步、倒入肉片翻炒一会加入料酒翻炒几下。第3步、放入葱花翻炒几下。第4步、倒入莴笋翻炒一会加入盐，十三香。第5步、加入耗油翻炒一会。第6步、加入白糖翻炒一会，出锅前加...

1、准备好原料，木耳已经泡好了，瘦肉切片放点嫩肉粉腌好，如下图所示。2、然后莴笋切片，如下图所示。3、接下来锅热之后放油烧热，如下图所示。4、然后下肉片划开，炒到肉片基本变色，如下图所示。5、接着加入莴笋...

1.葱姜切碎，2.猪瘦肉切成片，3.用盐糖生抽料酒葱姜淀粉拌匀后腌制几分钟，4.莴笋削去外皮，5.洗净后切成片，6.淀粉加水制成水淀粉备用，7.热锅倒冷油，下肉片翻炒至变色，8.倒入莴笋片翻炒，9.加适量的生抽提味...

青笋炒肉的做法1.备好原材料：莴笋、猪肉、芹菜。2.猪肉洗净，切条；猪肉用适量豆瓣酱、淀粉抓匀，腌制片刻。3.莴笋去皮，洗净，切条。4.西芹洗净，切段。5.炒锅烧热后，倒入植物油。6.植物油烧热后，放入提前剪断...

青笋炒肉片的做法步骤66.淀粉加水制成水淀粉备用，青笋炒肉片的做法步骤77.热锅倒冷油，下肉片翻炒至变色，青笋炒肉片的做法步骤88.倒入莴笋片翻炒，青笋炒肉片的做法步骤99.加适量的生抽提味，翻炒一分钟，青笋炒肉片的...

猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；胡萝卜及莴笋蒜全部切成片；锅放油烧热后，将胡萝卜和蒜片先放入炒香步骤2略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟，加入莴笋片，调入少许美极鲜酱油增鲜...

2、将瘦肉切成适当薄片，加入酱油5克，湿淀粉20克，盐少许拌匀待用。辣椒、生姜切成小片。葱切成段。青笋去皮，洗净切成片。3、炒锅洗净烧热，放入熟猪油，烧至六成热，下入生姜片煸炒至出香味时，放入肉片炒熟，放青...

1莴笋去掉外面的硬皮请点击输入图片描述2切成薄片请点击输入图片描述3猪肉切薄片请点击输入图片描述4锅内热油，倒入肉片炒请点击输入图片描述5炒至肉片变色后倒入莴笋炒请点击输入图片描述6加适量的盐...

青笋炒肉片的做法步骤1里脊肉切薄片，加入1勺料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、少许淀粉搅拌均匀，最后加入1勺植物油拌匀腌制十分钟。葱、姜、蒜切碎，干红辣椒切丝。2青笋去皮洗净切片，黑木耳泡发洗净撕小块。3热锅冷油，...