第一步提前准备一根青笋，先把青笋的叶片全都除掉，只留下叶杆一部分；此外再准备一块瘦猪肉。（青笋选择的时候应注意，防止购买到中空的）第二步青笋削皮以后，清洗干净切割成丝预留；猪肉同样也切成细丝；并把备好蒜头，...

五花肉、干辣椒段适量，莴笋刮去外皮洗干净备用。莴笋切长方形斜片备用。五花肉切片，生姜切丝，干辣椒切小段备用。把五花肉肥肥的部分放入锅中，开小火炒出油脂。放入干辣椒、姜丝炸香。放入五花肉肉片翻炒至变色。加入酱油...

青笋一根蒜五瓣小米辣（剁辣椒）4根（1勺）盐少量味精少量下饭的小炒青笋的做法青笋削皮切片沥干水份请点击输入图片描述选青笋嫩叶洗干净，切成段，沥干水分，和青笋分开装请点击输入图片描...

1、莴笋去皮切半后切片。2、猪肉切片。3、葱姜切末。4、锅中适量油，下肉和葱姜翻炒。5、肉变色后下少许酱油翻炒。下莴笋翻炒。6、加少许盐，翻炒至莴笋变软即可。食用价值：1、莴笋不仅营养丰富，还有一定的药用价值...

原料：瘦猪肉250克，青笋40克，辣椒20克，精盐、味精各少许，生姜、酱油各10克，葱白20克，湿淀粉25克，熟猪油25克。青笋炒肉片的做法：1)将瘦肉切成适当薄片，加入酱油5克，湿淀粉20克，盐少许拌匀待用。辣椒、生姜切成...

1、青笋炒肉准备食材如下：青笋1根，猪肉1小块，胡萝卜半根，色拉油适量，食盐1茶匙，酱油1汤匙，鸡精1茶匙，蒜1瓣，料酒1汤匙，胡椒粉1茶匙。具体做法如下：猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制...

青笋炒肉丝的做法1.大部分材料集体照2.先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩3.青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒是自己家做的，也...

1、莴笋切成菱形片、猪肉切成薄片、葱切成小段、青椒斜切、米椒切成小圈、大蒜头切成片。2、瘦肉加淀粉和少许油抓匀。3、起锅，小火，下肥肉煸出油。然后下入瘦肉翻炒变色。4、加入青红辣椒和大蒜头煸香。5、下入青笋...

1、猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟；2、蘑菇切片、姜切片；3、下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用；4、下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入...

12M+宝宝辅食｜青笋炒肉片食材：青笋，猪肉，胚芽米青笋切片胡萝卜切片，放入锅中焯水煮熟，肉片加淀粉辅食油宝宝酱油搅拌均匀，锅中刷辅食油炒香肉片，加入配菜翻炒，加入清水焖煮入味。小贴士：1、今天肉片切的大了一点...