珍珠丸子制作：（1）糯米加清水泡制30分钟以上备用。肉馅加葱姜茉、盐、味精、香油、少许糖向一个方向搅动调成馅。（2）糯米取出空水后平摊在一个盘子上，肉馅团成丸子，在盘上糯米中滚一下沾满糯米，摆放在碗中码好淋...

珍珠丸子蒸十分钟即可。制作珍珠圆子使用的糯米需要在前一天浸泡，如果前一天未浸泡，制作当天也要浸泡四个小时以上，浸泡后可以防止珍珠圆子有硬心，保证糯米的软糯。再将制作好的肉馅裹上一层糯米，放入锅中蒸熟即可。糯米珍...

4、做好的丸子整齐摆入盘子中，放入蒸锅中，盖盖大火蒸15—20分钟。5、准备好湿淀粉水，加入少量盐、料酒调味，淀粉水倒入锅中烧熟，成为透明的芡汁。6、把芡汁均匀地浇在丸子上，撒上葱花，出锅。

11、把蒸笼放在沸水锅上，大火蒸20-25分钟丸子就熟了。小窍门1、调料最好别放生抽，否则蒸出的珍珠丸子就不会洁白如珍珠了；2、糯米最好用圆糯米，会更像珍珠的；3、除了加荸荠外，还可以加莲藕等其他蔬菜。

珍珠丸子一般蒸20分钟就可以了。珍珠圆子是湖北沔阳（今仙桃潜江一带）著名的小吃，系著名的“沔阳三蒸”之一。沔阳珍珠圆子是以猪瘦肉、肥肉做成的圆子，再滚以糯米蒸制而成，圆子蒸熟后，外面粘的整粒糯米发光油亮，形似...

胡椒粉、淀粉、葱姜。1、糯米洗干净用冷水浸泡3个小时。2、猪肉剁碎，搅打上劲。3、猪肉加油、盐、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜。4、取适量肉馅团圆成丸子，放到糯米中，均匀裹上糯米。5、上锅蒸20分钟即可。

4、将做好的珍珠丸子放入蒸笼中或盘中，大火蒸10分钟即可。珍珠丸子简介：珍珠丸子又名蓑衣丸子，是一道经典的湘菜，流行于岳阳、长沙一带。他寓意团圆美好之意，常用于红事宴席与年节庆典。其做法主要用浸泡过的糯米包裹...

如题，我想知道:珍珠丸子蒸多长时间珍珠丸子怎么做最正宗的做法

4)将做好的丸子放入另一个盘子中，摆整齐，准备上笼蒸。蒸丸子，大火蒸20-25分钟丸子就熟了。蒸好后，在盘子中洒点葱末、淋上芝麻油，一盘香香的糯米珍珠丸子就做好啦。小提示:根据自己的喜好，将糯米换成紫米来做...

如题，我想知道:最正宗珍珠丸子的做法,怎么做珍珠丸子好吃