3、在面粉里打一个鸡蛋,加入盐、花椒面、鸡粉、味素或鸡精各适量(依自己的口味和香菇的多少来加吧),再加入少许温水充分搅拌,要拌的不干不稀,用筷子挑起来的时候面会慢慢的自己淌下去就差不多了,也可以放一块香菇试试能不能挂住!

1.腐竹、木耳、香菇提前用清水泡发，洗净挤干水分；白萝卜洗净切约1.5厘米见方的块、胡萝卜切小块，腐竹切小块，木耳撕成小朵，香菇切片。2.炒锅烧热倒油，油烧热后放入姜末和香菇片爆香。3.加入酱油，炒至香菇片...

1、香菇炖鸡块。材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量。鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开。电饭锅里放2杯水的量。把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈...

1、香菇塞肉香菇可以做成香菇塞肉，这种做法独具特色，而且非常的营养美味，首先要准备适量的香菇降气在水中浸泡，泡发以后将它洗干净捞出来把水分沥干，然后准备适量的新鲜五花肉，将五花肉洗干净以后剁成肉末，再把肉末塞到香菇...

香菇的做法有很多,不管是炒、炖、煮还是做配菜,味道都很鲜美,今天分享一道香菇的家常做法,简单实用,把香菇和肉片,黄瓜放在一起炒,香菇鲜香可口,味道浓郁,黄瓜清香味浓,是一道家常下饭菜,营养还丰富,下面分享下这道菜肴的做法:【香菇...

1、红烧香菇这道菜的做法很简单，做成后的味道就像是烧海参，特别的滑软鲜香，看起来也特别有胃口，具体的做法就是把买来的鲜香菇直接用刀切片，葱段姜丝加入锅中爆香，喜欢吃肉的朋友也可以提前加入适量的猪肉片翻炒，...

具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：干香菇10个、生抽适量、盐适量、糖适量、小细葱适量。1、香菇泡发后切段。2、准备好葱花，放一旁备用。3、锅中油稍热后放入香菇，可以把火调小一些。4、加入适量的生抽...

1、芦笋香菇干贝汤材料：芦笋250克、香菇6只、干贝50克、猪瘦肉250克。做法：先将猪瘦肉洗净，切大块；芦笋洗净，切段；香菇用清水泡软后，去除硬梗，对半切开；干贝放进微波炉加热20秒（能增香，可不走这一步）。然...

1、干香菇提前发好，沥干水分。2、锅内入油，油7成热后加入香菇翻炒。香菇变软时，加入水煮开，水没过香菇为宜。3、水开后加入耗油、老抽、糖调味，同时加红椒入锅。大火煮沸，转中小火烧15-30分钟。4、大火收汁儿，...

干香菇做菜方法一：干香菇蒸肉丸材料瘦猪肉250克，生粉约40克，干香菇10朵，油、盐、鸡精、酱油各适量做法1、干香菇用温水浸泡至软，切成小粒2、将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀...