1、彩椒切丁。鸡蛋加入牛奶。
2、平底锅中小火放入橄榄油加热，再放入彩椒丁炒30秒。
3、放入鸡蛋液。
4、用铲子将鸡蛋液与彩椒丁以顺时针方向画圈拌匀。
5、放入海盐与粗粒胡椒，搅拌均匀。
6、再放入起司，将起司埋入食材中加热融化。
