鸡蛋炒粉皮做法1粉皮用手掰成小块放盆中，加入热水，刚没过粉皮为宜。浸泡十分钟。柔软后盛出。2鸡蛋打散，放入少量盐，加入一点凉水，混合均匀。3锅中倒油，七成热倒入打好的鸡蛋。鸡蛋倒入后稍等几秒钟，定型后翻...

粉皮炒鸡蛋的做法：1、粉皮用温水泡几分钟，不需要泡太湿，泡软就行，卷起来像这样切成长条形（卷起来好切）。2、切好的粉皮，鸡蛋，葱花。3、加少许油，倒入粉皮，翻炒一分钟左右，粉皮炒起来就变软了。4、倒入打散的...

1.绿豆粉皮第二步2.烫熟第三步3.过凉水第四步4.蒜瓣切片第五步5.鸡蛋打散第六步6.煎熟第七步7.坐锅放油，爆香蒜片第八步8.放粉皮第九步9.翻炒一会儿第十步10.放盐、醋、酱油炒...

1、红薯粉皮放入盆中加入适量清水浸泡至软。2、锅内加入适量清水煮开，加入浸泡好的粉皮煮熟捞出。3、锅内热油，倒入打散的鸡蛋煎至凝固迅速划散成小块盛出。4、将切好洗净的葱段爆出香味。5、加入煮好的粉皮进行翻炒均...

粉皮炒鸡蛋的做法粉皮用水先泡一下，用开水焯熟。我用的是红薯粉皮。油锅炒鸡蛋，这道粉皮炒蛋我喜欢把蛋炒老一点，番茄炒蛋我喜欢把蛋炒嫩一点，看个人喜好。鸡蛋盛出，再下油把焯熟的粉皮放锅里炒，可以稍微多放些...

粉皮炒鸡蛋的做法1　先将粉皮剪成小块，泡软（如果觉得不够软，可以用开水煮一分钟，然后过凉备用）青椒切小块，鸡蛋打散。2　开火，锅内油热后先下葱爆出香味，把打散的鸡蛋液倒入。3　等鸡蛋液在锅内成型后盛出...

粉皮炒鸡蛋主料粉皮鸡蛋辅料香葱盐油黄豆酱醋粉皮炒鸡蛋的做法1.粉皮煮透，过凉水2.鸡蛋打散3.葱切段4.坐锅，放油，倒入鸡蛋煎熟，盛出备用5.坐锅，放油，炒香葱段6.倒入粉皮，翻炒...

鸡蛋炒粉皮食材粉皮一张，鸡蛋3颗。做法粉皮用凉水泡四个小时（不要用热水泡）。炒鸡蛋的时候加一点酒，鸡蛋又膨又大。炒粉皮的时候多倒点花椒水，以免糊锅。粉皮八成熟，放入炒好的鸡蛋。出锅即可。

做法步骤：1、先将粉皮提前用凉水浸泡一小时左右备用;2、然后将葱蒜洗净切一下，青椒洗净切碎，然后将鸡蛋打碎放适量的食盐，搅拌均匀;3、将锅烧热，放入适量的油，油热后房葱蒜爆香，然后炒鸡蛋;4、鸡蛋半熟后放入泡好的...

如题，我想知道:粉皮怎么炒好吃?