粉皮炒鸡蛋的做法：1、粉皮用温水泡几分钟，不需要泡太湿，泡软就行，卷起来像这样切成长条形（卷起来好切）。2、切好的粉皮，鸡蛋，葱花。3、加少许油，倒入粉皮，翻炒一分钟左右，粉皮炒起来就变软了。4、倒入打散的...

1.准备绿豆粉皮两张，鸡蛋三个，蒜苗、香菜、大蒜子适量，根据自己要做的分量大小决定。2.大蒜苗切段，大蒜子和香菜切末备用。3.开水把粉皮下锅烫软，过一下凉水备用。4.锅中倒油，油温五成热把鸡蛋炒好备用，鸡蛋要打...

1、净锅上火加水烧开之后，立刻关小火，把粉皮在锅中稍微烫一下，等粉皮完全变软，颜色变成透明色之后即可取出，一定要记住烫过的粉皮需要及时用冷水冲凉，不然会粘在一起！2、净锅加油，放入牛肉末在锅中炒出香味，再...

盐适量鸡精适量食用油适量耗油适量绿豆芽250克青椒1个绿豆芽炒粉皮的做法小葱切好，青椒切丝备用请点击输入图片描述绿豆芽都洗几遍，可以洗掉碎的和绿豆皮，控水备用请点击输入图片...

肉炒粉皮的做法步骤请点击输入图片描述1将粉皮洗净放入烧开的水中至软。请点击输入图片描述2过凉后，切成条状备用。请点击输入图片描述3将肉切细丝。请点击输入图片描述4葱切葱花。请点击输入图片描述5姜切...

1.用手将粉丝掰成小块，放入盆中，加入热水，以刚过粉丝为宜。浸泡十分钟。软了以后就出来了。2鸡蛋打散，加入少许盐，加入少许冷水拌匀。锅里倒油，倒入打好的鸡蛋七成热。倒入鸡蛋后，等几秒钟，翻炒，做成小块。

做法步骤：第1步、买现成的拉皮。第2步、提前用水泡开。第3步、准备辅料。第4步、所需食材备齐。第5步、锅中热油加入所有辅料一起炒。第6步、变软之后加入粉皮。第7步、放入粉皮快速翻炒。第8步、加适量蚝油，生抽...

1.粉皮放入盆里泡一会泡软再放在锅里煮，有的人炒粉皮时直接把洗干净的干粉皮倒进锅里炒，这样做是不对的，干粉皮不是直接就在锅里能炒熟的，一定要用温水泡软，干粉皮炒着炒着糊锅了，所以把粉皮泡软了下锅，粉皮...

1、用料：粉皮200克、小米椒2个、猪肉200克、盐2克、生抽5克、油10克、十三香2克。2、粉皮取少许切块，肉切丝或片。3、先炒肉，大火快炒。4、放进粉皮，放盐。5、放进尖椒提辣，炒匀。6、淋上生抽，撒上十三香...

6、锅洗净，沥干水渍，重新加入适量油，如果有猪油就用猪油，会更香。放入姜蒜爆香，然后加入豆芽、牛肉卷之类的配料。7、混炒一阵后倒入煮透沥干的红薯粉皮，大火快炒一阵。8、一会加入少许水，收拢焖炖，加盐、酱油、...