山西特产一：刀削面刀削面是大同历史悠久的传统美食。采用优质面粉和臊子为主要原料，最终的刀削面非常好吃，色香味俱全。味道爽滑可口，被誉为中国五大名面之一，也深受消费者喜爱。山西特产二：山西老陈醋山西老陈醋是山西省...

山西有很多特产，包括：1.刀削面：山西刀削面是山西的传统名菜，以刀削技巧独树一帜，口感独特。2.运城苹果：运城苹果是全国十大名苹之一，色泽鲜艳、口感清脆，属于北方名优苹果。3.晋中牛肉干：晋中牛肉干以牛肉为原材料，...

忻州蒜薹是山西省忻州市的特产之一。它是用蒜苗顶部的部分制成的，味道鲜美。忻州蒜薹富含多种营养成分，有助于保健养生。忻州蒜薹不仅可以炒食，还可以用来制作其他美食，例如糖蒜、蒜薹火锅等。运城苹果运城是中国苹果种植的...

山西的特产有：山西老陈醋、平遥牛肉、沁州黄小米、交城骏枣、寿阳豆腐干、大同黄花、祁县酥梨等。1、山西老陈醋：老陈醋产于清徐县，至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为...

山西的特产推荐清徐葡萄、浑源黄芪、交城骏枣、山西老陈醋、神池麻花、平遥牛肉等。1、清徐葡萄清徐葡萄，皮薄、粒大、糖分高，色彩鲜艳，现在栽植的有五十多个品种。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、...

山西最有名十大土特产有平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、五寨马铃薯、武乡小米。1、平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一，古汉时就有“卖刀买...

1、平遥牛肉是山西省平遥县的特产，平遥牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，醇香可口。平遥牛肉久负盛名，起源年代久远，清代时已誉满三晋，清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。2、山西...

山西特产有阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、贺家庄鲜桃。1、阳城烧肝阳城烧肝是山西省晋城市阳城县地方名吃。以鲜猪肝加佐料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆，味美适口...

山西名吃和特产介绍如下：1、刀削面：是山西大同市的地方特色传统面食，为中国十大面条之一，流行于北方。2、平遥牛肉：是山西晋中地区平遥县的特色传统名菜。是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一了。3、过油肉：...

1、苹果脯。太原市清徐露酒厂于1979年试制成的著名产品，1985年曾被评为轻工业部优质产品。2、核桃仁罐头。太原市清徐露酒厂的著名产品，有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品种，均曾获省优产品称号。3、太原大曲。太原市徐沟...