清蒸银鲳鱼的做法1.准备食材：将鱼去除内脏洗净，然后在鱼身上斜切三刀，两面都切2.将葱、姜、蒜放在鱼身上3.放入松下IH电饭煲中4.很好用的电饭煲呢5.选择蒸的功能，5分钟即可6.虚蒸两分钟后打开锅盖7.将葱...

如题，我想知道:清蒸银鲳鱼怎么做?

步骤：1、银鲳鱼一条，最好用新鲜的，冰冻的解冻后再做，但味道会差一点。2、把银鲳鱼去腮，去内脏洗净，用刀打上花刀，加上从姜，料酒腌渍10分钟，这样可有效去腥。3、拿一个大盘子，底层铺上姜片，鱼肚子里加入葱...

第一步：处理鱼1、银鲳鱼宰杀后，整理干净，在鱼身上划花刀；2、用料酒、盐腌制30分钟；第二步：上锅1、盘底放入切段的大葱和姜片；2、鱼排在大葱段和姜片上面，并放上葱段和姜丝；3、锅中烧开水再将鱼放入，蒸...

1：清蒸鱼最好要腌制一下，这样更入味，不建议直接蒸。2：对于鱼腥味较重的鱼，可以在鱼身上再放一些葱、姜。蒸好后把表面的葱去掉，换上新鲜的，不然黄黄的影响美观与口感。3：蒸鱼的时候要注意时间，过老的话口感就...

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1、选择新鲜的银鲳鱼，如果是选择了冷冻的银鲳鱼的话当然在口感上和味道上就会差一点。2、在选择好银鲳鱼之后，要把银鲳鱼洗干净，把它的腮和内脏全部都去除掉。3、清洗干净鱼之后，先用刀在鱼的身上划出一个个小杠杠...

正宗清蒸鲳鱼做法解说如下清蒸鲳鱼的做法步骤1鲳鱼处理干净。2在鱼身上交错划几刀，抹上盐和料酒，放上葱姜丝腌制1个小时去腥。3姜切片，葱切段。4把姜片和葱段铺在盆上，上面放一双筷子，鱼放在筷子上。1.鲳鱼鱼洗净，...

一：准备好食材，鲳鱼一条（最佳400克），葱段10克，姜片3片，美极鲜酱油5克，盐3克（根据自己口味选择），黄酒10克，京葱丝5克，青红辣椒丝10克，姜丝5克，白胡椒粉少许。二：鲳鱼去腮和内藏洗干净，鱼身两侧各划...

清蒸银鲳鱼的做法步骤。喜欢清蒸的那原汁原味食材银鲳鱼姜少许盐少许生抽少许料酒少许步骤/方法。1银鲳鱼去内脏洗净，鱼背上改刀。2鱼腹内和鱼背都抹上少许盐。步骤一:将买来的银鲳鱼处理并清洗干净,清洗干净后在鱼的表面...