1.豆腐切块，开水紧一下。2.葱、姜切丝。3.把配菜准备好了之后，就可以往锅内入油，将胡萝卜、葱、姜丝翻炒，加入酱油、香蒜汁。4.豆腐略炒一下，加入排骨汤。5.再添上适量清水。6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小...

炖豆腐制作步骤如下：1、将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。2、白菜要清洗干净，切成长短相等的段。3、粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。4、将适量的猪肉切成薄片。5、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。6、放入猪肉炒...

1.土豆去皮洗净，切成片或条，豆腐切片，葱、姜、蒜切沫。2、放下水锅里的豆腐。紧是取开水，让豆腐皮凝固，防止炖的时候被煮烂。3.放油，爆香葱姜，放少许酱油调味，将薯片放入锅中翻炒5分钟左右。4、加水，水要高...

炖豆腐时使用的火候不宜太大、要小火慢炖、还要搭配肉末等食材一起炖，口味会更加丰富更好吃。食材准备：老豆腐500g、食用油10ml、蒜末2瓣、生抽10ml、开水100ml、五花肉100g、食用盐10g、生姜1块、葱花适量。做法如下：1...

主料:豆腐辅料:葱花,盐,酱油,十三香做法步骤:1.我做炖豆腐喜欢先把豆腐切好块在放些盐浸一下这样是为了在炖的时候更好的入味。2.锅里倒入适量的油,在放入葱花炒一下,放入豆腐,轻轻的翻几下,放入酱油,十三香。在...

1、将大白菜洗净，切好；豆腐、姜切块备用。2、锅中放入姜片，加入清水，放入大白菜和白菜。3、大火烧开，加入家乐浓汤宝炆炖专用。4、家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤，渗入食材，转小火炖煮。5、撒入白胡椒粉、淋...

炖豆腐的'做法材料北豆腐500克，大白菜(小白口)400克。调料植物油50克，盐3克，味精5克。大葱5克，姜5克，鸡精2克。做法1.首先我们就要将准备好的豆腐清洗干净，然后再将其切成合适大小的块状，然后放进沸水中...

家常炖豆腐做法如下：原料：老豆腐、油、青椒、葱花、老抽、盐、五香粉1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。5、大概炖个7-8分钟左右豆腐充分...

将豆腐切成三角块或者小方条块，用开水烫一下；2、锅内放少量油，油热用葱、姜丝炸锅，然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒，添入适量汤，汤开后，放进盐、花椒水、豆腐、再用慢火炖四五分钟，放上味素、香菜...

炖豆腐怎么做：鳕鱼炖豆腐材料：鳕鱼500g、水豆腐五块、鸡蛋适量、姜适量、葱适量、蒜子适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、盐适量、水淀粉适量、蚝油适量、老抽适量、白糖适量。做法：1、首先将鳕鱼切块，水豆腐切块，...