如题,我想知道:鲶鱼炖豆腐家常做法,正宗鲶鱼炖豆腐怎么做
1.豆腐切块,开水紧一下。2.葱、姜切丝。3.把配菜准备好了之后,就可以往锅内入油,将胡萝卜、葱、姜丝翻炒,加入酱油、香蒜汁。4.豆腐略炒一下,加入排骨汤。5.再添上适量清水。6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小...
1、豆腐切成块状,备用。2、锅中倒入适量的纯净水,煮开之后将豆腐放入锅中,煮制一下。3、将五花肉切成片,放置一旁备用。4、将锅中倒入适量的食用油,油温升高之后加入适量五花肉,将五花肉炒制变色。5、五花肉炒制变色...
家常豆腐做法如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。6.豆腐正反双面都煎好,表面金黄时,捞...
白菜炖豆腐1、大白菜清洗切粗丝。2、水豆腐取下,切片。3、锅容易上火加温,给油,添加姜片煸香4.添加大白菜爆锅,加水烧开,加适当盐、黑胡椒粉。5、倒进军用被子,煮沸转文火,焖约二十分钟到三十分钟。6、加鸡精...
炖豆腐的常见做法如下:材料:豆腐1块、土豆1个、葱、姜少许、盐3克、酱油5克、味噌、五香粉2克、食用油10克。1.土豆去皮洗净,切成约5mm厚的片,洋葱切段,生姜切丝备用。2.将豆腐切成10毫米左右厚的片。3.锅中倒入...
1、将大白菜洗净,切好;豆腐、姜切块备用。2、锅中放入姜片,加入清水,放入大白菜和白菜。3、大火烧开,加入家乐浓汤宝炆炖专用。4、浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤,渗入食材,转小火炖煮。5、撒入白胡椒粉、淋香油,...
炖豆腐的做法材料北豆腐500克,大白菜(小白口)400克。调料植物油50克,盐3克,味精5克。大葱5克,姜5克,鸡精2克。做法1.首先我们就要将准备好的豆腐清洗干净,然后再将其切成合适大小的块状,然后放进沸水中煮熟...
家常炖豆腐做法原料:白菜,豆腐,姜,蒜,香葱,盐。做法:1.白菜切段,豆腐切块。2.豆腐下水焯一下,捞出沥干。3.白菜下水焯一下,捞出沥干。4.锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小...
炖豆腐是浙江传统名菜,烧法大有讲究。一般烧制的算是家常菜,做法独到的是上宴席的大菜。取上等豆腐,加水煮以去除豆浆气,再用瓦罐换水重煮。先加料酒,次加麻油,同时可放入笋片、香菇、栗子,再加入酱油。烧制时间越...